Fondue Easy Fixings per Azienda
Ricetta piccante della fonduta messicana

1 (15-1 / 2 once) può friggere i fagioli
Cheddar grattugiato da 1/2 libbra (2 tazze)
2 cucchiai di burro
2 cucchiai di scalogno tritato
1 spicchio d'aglio, tritato
1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire
1 peperoncino di cayenna, seminato e tritato
1 peperoncino Anaheim o poblano, seminato e tritato
3/4 tazza di brodo di pollo
Istruzioni
Unire tutti gli ingredienti tranne la birra in una casseruola pesante. Riscaldare, mescolando, fino a quando la miscela viene riscaldata completamente, da 10 a 15 minuti. Aggiungi il brodo di pollo gradualmente, mescolando. Trasferimento in una pentola per fonduta.
Accompagnare con tortilla chips o verdure fresche per immersione.
Resa: 4 porzioni

Fonduta cremosa per pizza

1/2 libbra Round tondo (85% carne macinata magra)
1 cipolla piccola - tritata
1 cucchiaio di burro fuso o olio d'oliva
Salsa per pizza da 2 lattine (10 once)
1 cucchiaio di amido di mais
2 cucchiaini di origano secco
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
2 1/2 tazze di formaggio Cheddar grattugiato - (circa 10 once)
1 tazza di mozzarella grattugiata - (circa 4 once)
In una padella capiente, cuocere la carne macinata e la cipolla nel burro a fuoco medio, mescolando per rompere grumi di carne, fino a quando la carne non è rosolata e la cipolla è ammorbidita, da 5 a 7 minuti. 2. In una ciotola media, unire salsa per pizza, amido di mais, origano e aglio in polvere. Mescolare fino a quando ben miscelato.
Aggiungere al composto di carne macinata in padella e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto si addensa e bolle, da 5 a 7 minuti. 3. Ridurre la fiamma al minimo e aggiungere il formaggio, un terzo alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Trasferire in un piatto di logoramento o pentola per fonduta. Servire con peperoni, grissini, tortilla di farina, mini bagel.

La migliore fonduta di cioccolato

½ (16 oz) può sciroppo di cioccolato
½ (13 once) vasetto di crema di nocciole e cioccolato
½ tazza di gocce di cioccolato al latte
3 cucchiai metà e metà

Dump tutto in una ciotola a micro-onde medie e nuke per 1-3 minuti. Mescolare ogni 30 secondi. Versare in una pentola per fonduta sopra lo sterno per riscaldarsi. Servire con cracker Graham, cubetti di torta di libbra, salatini, pezzi di ananas, mele, pere, ecc.





FONDUTA DI MARSHMALLOW

Mini marshmallow da 1 kg
½ tazza di panna

In una casseruola sciogliere pkg. marshmallows con un po 'di crema pesante fino a che liscio. Versare nella pentola per fonduta e servire con cubetti di frutta fresca o Rice Krispie tagliati a cubetti.

FONDUTA DI CARAMELLO

1 lattina grande di latte evaporato
1 borsa grande caramelle Kraft
1 cucchiaino. vaniglia

Mescolare a fuoco basso fino a che liscio e denso. Versare nella pentola per fonduta e servire con pezzi di banane, spicchi di mele e cubetti di torta di libbra.

Fonduta Di Formaggio

2 c. (8 once) formaggio cheddar tagliente tagliente
2 kg. crema di formaggio, ammorbidito
1 1/2 c. panna acida
1 c. prosciutto cotto a dadini
1/2 c. cipolla verde tritata
1 cucchiaino. salsa Worcestershire
2 cucchiai. olio vegetale
1 cucchiaio. burro, sciolto

Mescolare gli ingredienti fino a che liscio. Microonde 1 minuto per ammorbidire gli ingredienti. Metti gli ingredienti nella pentola per fonduta per scaldarli.
Servire con broccoli, strisce di pepe, cavolfiore, sedano, bastoncini di carota, tappi di funghi, patate novelle bollite.

Fonduta di formaggio

Zuppa di formaggio cheddar 3 lattine
1/2 tazza di acqua o vino bianco
1 cucchiaino di sale all'aglio
2 pagnotte di pane francese, tagliate a cubetti da 1 pollice,
Svuotare le lattine in una grande casseruola o pentola. Aggiungi sale all'aglio, acqua e mescola molto bene. Cubo di pane e mettere su teglie. Mettere in forno a 350 ° F. Scaldare la miscela di formaggio nel microonde o sul fornello. Non appena il pane è duro, metti il ​​composto di formaggio in una pentola per fonduta riscaldata e il pane in un cestino.
Servire, usando lunghe forchette per intingere il pane nel formaggio.

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