Ricetta del pancake patriottico

• Potrebbe 19, 2024

È divertente essere patriottici, soprattutto perché le bacche rosse e blu sono facili da ottenere durante l'estate. Il seguente Pancake patriottico è il preferito per una colazione dolce o un dessert per il brunch. È bello ed è rosso, bianco e blu. Servilo il 4 luglio o qualsiasi altra festività patriottica, come il Giorno delle forze armate, il Memorial Day, il Flag Day o il Veteran's Day. È buono, tuttavia, ogni volta che le bacche sono disponibili, ed è così buono, non ci saranno gli avanzi.

Anche questo pancake è molto semplice; basta sciogliere il burro in una padella di ghisa (si può usare qualsiasi padella pesante, ma sembra che la ghisa produca il più grande soffio), mescolare alcuni ingredienti standard in un frullatore e cuocere. Il frutto viene semplicemente mescolato con marmellata, quindi non c'è troppo liquido per rendere il pancake molliccie.

6 porzioni

Riempimento:
1 tazza di mirtilli
1 tazza di lamponi
1 tazza di fragole a fette
1/2 tazza di marmellata di lamponi

Pancake:
2 cucchiai di burro

3 uova
1/2 tazza di panna da montare pesante
1 1/2 tazze di latte
1 tazza di farina
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiai di zucchero

Zucchero a velo

1. Mescolare i mirtilli, i lamponi e le fragole con la marmellata di lamponi; mettere da parte.
2. Preriscalda il forno a 325 °.
3. Metti il ​​burro in una padella di ghisa da 9 "e mettilo nel forno mentre è in riscaldamento.
4. Misura le uova, la panna, il latte, la farina, il sale e lo zucchero nel frullatore; frullare fino a che liscio, raschiando i lati una volta.
5. Togli la padella dal forno e versa la pastella nel burro fuso.
6. Mettere in forno e cuocere per 45-55 minuti o fino a quando non è gonfio e dorato.
7. Cospargere liberamente con zucchero a velo; completare con il composto di frutta e servire immediatamente.

Quantità per porzione
Calorie 384 calorie da grasso 146
Calorie totali percentuali da: Grasso 38% Proteine ​​9% Carb. 53%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 16 g
Grassi saturi 9 g
Colesterolo 152 mg
Sodio 307 mg
Carboidrati totali 51 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 4 g
Proteine ​​8 g

Vitamina A 15% Vitamina C 39% Calcio 0% Ferro 7%

Istruzioni Video: Japanese Souffle Pancake (Potrebbe 2024).