Guide pratiche - Uso di bicarbonato di sodio e aceto

• Giugno 20, 2024

Di recente ho letto e recensito due libri di uso pratico. Entrambi sono stati scritti dall'autore Vicki Lansky, che offre pepite di informazioni utili in, Bicarbonato di sodio, oltre 500 usi favolosi, divertenti e divertenti che probabilmente non hai mai pensato e Aceto Oltre 400 Usi vari, versatili e molto buoni che non hai mai pensato. Sebbene i titoli possano sembrare eccessivamente lunghi, sono giusti per queste guide informative e utili. Le illustrazioni carine e divertenti di Martha Campbell sono deliziose.

Nella sua guida all'aceto, la signora Lansky fornisce una breve ma dettagliata storia dell'aceto, inclusa la storia dell'uso dei consumatori. I capitoli brevi vengono riempiti con bocconcini di aceto proiettato.

Il primo e più lungo capitolo, "Cucinare con l'aceto" è una pletora di informazioni. Il capitolo include cose che potresti già sapere, come "l'aceto rende la carne", a cose che sapevi, ma che avevi dimenticato, e cose che non avresti mai saputo ma che sei felice di sapere ora. Ad esempio, suggerisce la signora Lansky, "creare una bella salsa da servire sul pesce cotto caldo pettinando 2 cucchiaini di aceto bianco con ½ tazza di panna." Non avevo sentito parlare di questo uso, ma ho intenzione di provarlo. Hai mai sentito parlare della torta all'aceto? La ricetta è nel libro.

Ti vengono dati suggerimenti per l'uso dell'aceto per pulire la tua casa da cima a fondo. Ci sono capitoli sulla bellezza e la cura, i rimedi per la salute suggeriti, la pulizia degli animali domestici e altro ancora. Ottieni anche linee guida per lo stoccaggio e, se vuoi saperne di più sull'aceto, Lansky condivide un elenco di libri da leggere. Tutto questo in meno di 100 pagine.


La guida al bicarbonato di sodio di Lansky offre ai lettori come e perché del lievito, come funziona, perché funziona così. Se hai realizzato un vulcano con bicarbonato di sodio nella scuola elementare rimarrai incantato dal capitolo 10, "Gioca a progetti per bambini". Proprio come la guida Vinegar, la guida Baking Soda condivide i molti usi pratici del bicarbonato di sodio in cucina, pulizia, igiene, giardinaggio e una miriade di vecchi e nuovi usi. Sono stato felice di vedere alcuni degli usi che ho imparato al ginocchio di mia madre e più tardi quando sono diventata sposa. Ho anche trovato usi di cui avrei voluto sapere in precedenza.

Entrambe le guide pratiche per l'uso pratico sono belle da avere per te. Sono un ottimo regalo per i giovani che stanno allestendo il loro primo appartamento o gli sposi novelli. Tieni presente che le informazioni utili non devono essere nuove, ma solo utili. Credo che le pratiche guide di Vicki Lansky all'aceto e al bicarbonato di sodio saranno apprezzate da chiunque le riceva.

Consigliato.

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Aceto: oltre 400 usi vari, versatili e molto buoni che probabilmente non hai mai pensato
Bicarbonato di sodio: oltre 500 usi favolosi, divertenti e frugali che probabilmente non hai mai pensato

Inoltre, vedi il mio articolo intitolato Suggerimenti domestici per aceto, sale e bicarbonato di sodio,

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