Ricetta per dessert a basso contenuto calorico di frutta

• Aprile 29, 2024

La salsa di frutta fresca con scaglie di zucchero alla cannella al forno è un dessert senza colpa che è rinfrescante e soddisfacente. Che ci crediate o no, una generosa porzione di questo trattamento colorato e delizioso è solo 238 calorie con soli 3 grammi di grassi.

Anche se può essere preparato tutto l'anno, la salsa di frutta fresca è particolarmente buona con fragole locali fresche che sembrano sempre avere un sapore migliore. Il tempo di preparazione è minimo; non è necessario sbucciare le mele e i kiwi possono essere preparati in un minuto o due seguendo i semplici passaggi di un precedente articolo di cottura rapida: come sbucciare un kiwi. Una volta assemblata la salsa, è sufficiente spruzzare tortillas di farina con un po 'd'acqua e cospargerle con una miscela di zucchero alla cannella. La cottura richiede solo circa 10 minuti.

Questa ricetta è abbastanza semplice per i bambini, anche se è una buona idea avere un regalo per adulti mentre si taglia il frutto. Un taglia pizza è l'ideale per tagliare le tortillas a spicchi.

Salsa Di Frutta Fresca Con Cannella Di Zucchero Al Forno

12 porzioni

2 cucchiai di gelatina di mele
2 cucchiai di zucchero di canna
2 mele Granny Smith, carotate e tagliate a dadi da 1/4 ”(lascia la pelle aperta)
Scorza di 1 arancia
1 cucchiaio di succo d'arancia (spremuto dalla stessa arancia della scorza)
4 kiwi, pelati e tritati
3 tazze di fragole, tritate

12 tortillas di farina da 8 "
acqua
3/4 tazza di zucchero
1 1/2 cucchiaini di cannella

1. Preriscalda il forno a 400 °.


2. In una grande ciotola, mescola la gelatina di mele, lo zucchero di canna, le mele, la scorza d'arancia e il succo d'arancia fino a quando i pezzi di mela sono completamente ricoperti.


3. Mescolare in kiwi e fragole.


4. Metti da parte il composto mentre prepari le patatine.


5. Spruzza ogni tortilla con acqua.


6. Mescolare lo zucchero e la cannella; cospargere il composto sopra ogni tortilla.


7. Tagliare le tortillas in 8 spicchi ciascuna.


8. Posizionare su una teglia in un unico strato.


9. Cuocere per 8-10 minuti o fino a quando sono croccanti e leggermente dorati.

Quantità per porzione
Calorie 238 Calorie da grassi 23
Calorie totali percentuali da: grasso 10% proteine ​​10% carboidrati 82%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 3 g
Grassi saturi 1 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 139 mg
Carboidrati totali 49 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 13 g
Proteine ​​5 g

Vitamina A 2% Vitamina C 92% Calcio 0% Ferro 3%

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