Crescere e piantare rabarbaro

• Aprile 26, 2024

Sebbene il rabarbaro sia botanicamente un ortaggio, nel 1947 fu dichiarato frutto dalla Corte doganale degli Stati Uniti poiché è così che viene preparato e consumato. Si chiama spesso pianta per torte. Si ritiene che il rabarbaro coltivato sia un ibrido di una specie di rabarbaro selvatico, probabilmente originaria della Mongolia.


Condizioni di crescita

Il rabarbaro fa meglio in un clima fresco e asciutto. La pianta è più adatta agli stati settentrionali dal Maine all'Illinois a ovest a Washington. La pianta può tollerare alcune temperature calde in estate, a condizione che gli inverni siano abbastanza freddi.

Questo è adatto per il Midwest, il Pacifico nord-occidentale e quelle aree della California che sono abbastanza fresche da ricevere un po 'di brina. Funziona bene nella maggior parte dell'Est, comprese le aree più fresche dell'Alto e del Medio Sud. Tuttavia, tende a fare male nel Basso Sud perché non si adatta bene alle aree calde.

In Florida e nel Sud del Sud può essere coltivato con successo come annuale invernale con la semina effettuata in autunno e la raccolta che si estende dall'inverno alla primavera.

Le piante si adattano abbastanza bene ai terreni asciutti. Temperature più elevate possono far diventare verdi gli steli anche se stai coltivando una varietà che porta normalmente steli rossi o rosa.

Questa pianta si adatta alla maggior parte di qualsiasi terreno umido e ben drenato dall'argilla pesante o dalla sabbia alla torba. Sono adatti sia terreni pesanti che medi. Tuttavia, la pianta prospera in argille profonde e fertili ricche di sostanza organica. La pianta preferisce un leggermente acido a un pH moderatamente acido.

Sebbene la pianta crescerà in semi-ombra, il rabarbaro fa meglio in pieno sole.

Dove cresciuto

Alcune delle più grandi aree di coltivazione del rabarbaro nel paese sono a Washington e nel Michigan. È coltivato commercialmente nel nord-ovest del Pacifico, tra cui Oregon, Midwest, New York e la regione del Medio Atlantico,


Piantare rabarbaro

Preparare bene il terreno prima di piantare. Modifica il terreno con letame marcito o compost durante questo processo.

Evita di piantarlo ovunque vicino a un albero di noce nero perché i due non sono compatibili. Una media di 3-5 impianti di rabarbaro dovrebbe essere sufficiente per la maggior parte delle famiglie. Questo è in genere piantato in primavera o in autunno. Le piante possono essere divise in autunno o all'inizio della primavera e le divisioni prontamente ripiantate. Quando si divide, la maggior parte delle piante può essere divisa in 4-8 divisioni o corone.

Nelle zone più fredde, la divisione viene eseguita meglio in primavera. Nelle aree con stagioni di crescita autunnali più lunghe, può essere fatto anche in autunno dopo che un congelamento ha ucciso le cime delle piante.

Distanzia le piante da due a quattro piedi di distanza in file che sono da quattro a sei piedi, a parte, a seconda delle condizioni di crescita. Ogni divisione o corona dovrebbe avere un minimo di due occhi.

Il rabarbaro è una pianta resistente al gelo. I semi possono essere piantati non appena il terreno può essere lavorato. Il seme dura circa tre anni.

Quando si piantano divisioni, posizionarle da uno a due pollici sotto la superficie del suolo. In terreni leggeri, questo può essere aumentato a tre pollici. Evita di piantare troppo in profondità.

Un impianto di rabarbaro in genere rimane produttivo per almeno quattro anni ma probabilmente più a lungo. In alcuni casi, questi hanno prosperato per dieci anni o più. Sono disponibili molte varietà di rabarbaro. Alcune varietà di cimelio che sono ancora disponibili sono Victoria, chiamata anche Victoria di Myatt. Perpetual di Glaskin è almeno vecchio quanto Victoria. Entrambi sono in coltivazione da almeno il 1880.

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