Nuovi super alimenti per la prevenzione dell'Alzheimer
La ricerca sull'Alzheimer ci sta dando qualche spunto di riflessione. La dieta mediterranea è intelligente per il cuore ed è stata lodata per prevenire l'Alzheimer perché qualsiasi cosa sia intelligente per il cuore è molto probabilmente intelligente per il cervello. Quindi sono state condotte ricerche successive affermando che mentre il piano alimentare mediterraneo è salutare e ottimo per il cuore, il legame con la prevenzione dell'Alzheimer non è stato ancora dimostrato. Tuttavia, un paio di nuovi alimenti vengono studiati per le loro potenti possibilità nella prevenzione della demenza e potresti volerne aggiungere uno alla tua dieta.

Un nuovo studio condotto da ricercatori della Wake Forest University suggerisce che una dose giornaliera di succo di barbabietola aumenta il flusso di sangue al cervello, mantenendo la mente acuta e prevenendo potenzialmente la demenza con l'età. Il succo di barbabietola è ricco di nitrati. Il corpo trasforma il nitrato in nitrito, che apre i vasi sanguigni per migliorare il flusso sanguigno. "Ci sono aree del cervello che diventano scarsamente perfuse con l'età, e si ritiene che siano associate a demenza e scarsa conoscenza", ha dichiarato Daniel Kim-Shapiro, direttore della Wake Forest University. Aggiunge anche che alte concentrazioni di nitrati si trovano nelle barbabietole, così come nel sedano, nel cavolo e in altre verdure a foglia verde come gli spinaci e un po 'di lattuga.

Nel frattempo all'università della Carolina del Sud un neuroscienziato, la dott.ssa Rose Booze, sta studiando un estratto della radice di liquirizia che potrebbe prevenire l'Alzheimer e il Parkinson. L'estratto si chiama liquiritigenina. "Siamo interessati a una forma specifica di liquirizia che si trova solo nelle alte montagne della Cina", spiega Booze. Sta studiando un'antica ricetta medicinale cinese e sta cercando di estrarre il suo ingrediente più attivo. La radice di liquirizia appartiene alla famiglia dei fitoestrogeni, una pianta che imita l'ormone estrogeno. Entusiasta Booze afferma che "Le piante sono fantastici chimici". Continua a sostenere che ciò che fanno i fitoestrogeni non può essere duplicato in laboratorio. Il NIH le ha concesso una sovvenzione per testare l'efficacia di questo estratto di liquirizia per la demenza. Tuttavia, non andare a comprare caramelle alla liquirizia: tieni presente che questo è un estratto di piante.

Finché stai contemplando una dieta ricca di piante e verdure, tieni a mente il potere del curry o della curcuma. Scuoterlo liberamente come condimento durante la cottura. È allo studio anche nella prevenzione dell'Alzheimer.

Finché stai mangiando sano, continua ad esercitare: cardio, allenamento della forza e flessibilità. L'esercizio fisico promuove la neuroplasticità, migliora le connessioni sinaptiche e crea nuove cellule cerebrali.

Sia l'alimentazione sana che l'esercizio fisico promuovono buoni effetti collaterali.
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