Carota - Insalata Di Uvetta

Insalata di carote e uva passa

• 1-1 / 2 tazze di carote sbucciate e tritate grossolanamente
• 1-1 / 2 tazze di mela a dadini
• Uvetta da 1/3 di tazza
• 1/2 tazza di panna acida a basso contenuto di grassi
• 1/3 di tazza di latte
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1/4 cucchiaino. cannella
• 1/4 cucchiaino di noce moscata
• 1/8 cucchiaino. Pepe di Giamaica

Preparazione -
Unisci le carote, le mele e l'uvetta; mettere da parte. Sbatti insieme gli ingredienti rimanenti per preparare il condimento. Mescola il condimento nella miscela di carote. Conservare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire. Servire freddo.