Tequila Mojito
Ricorda che l'hai sentito prima qui! Tequila è la prossima vodka! Scherzi a parte, adoro la tequila e devo dire che l'ho trovata un'ottima alternativa alla vodka o al rum in molte occasioni. La versione bianca / argento o "blanco" o "Plata", come vengono comunemente chiamati, ha un meraviglioso sapore di tequila senza gran parte del morso fumoso che potresti essere venuto ad associare a versioni più invecchiate. Mi piace persino berli dritti, appena sopra le rocce con qualche spicchio di lime per un drink fresco e rinfrescante. Mescolata con una delle nuove acque toniche "boutique", una tequila argentata crea una versione ghiacciata di una vodka e tonico che è diversa e forse un po 'più interessante di quella precedente!

Molti di voi ora hanno familiarità con il Mojito, quella classica miscela di menta, rum e zucchero che era presumibilmente uno dei drink estivi preferiti di Ernest Hemingway! Eccone uno che ho realizzato con Patron Silver Tequila e ho sostituito il nettare di agave leggero con lo sciroppo di zucchero più tradizionale. Adoro il nettare di agave come dolcificante in una bevanda mista principalmente perché preferisco il suo sapore al semplice sciroppo di zucchero e ha il vantaggio di essere già allo stato liquido. Inoltre, il nettare di agave è un dolcificante con un basso carico glicemico, quindi addolcisce il tuo cocktail senza impacchettare uno o due pugni che lo zucchero aggiunge all'alcool. Ciò si traduce in un maggiore divertimento e meno di una sbornia accidentale al mattino! Puoi trovare il nettare di agave nella maggior parte dei negozi di alimentari, ma dai un'occhiata a Whole Foods per la migliore selezione di quelli naturali e biologici. Non accettare sostituti perché con il biologico PUOI davvero assaggiare la differenza!

Per realizzare un Tequila Mojito avrai bisogno di:

Un bicchiere alto

Circa una dozzina più foglie di menta fresca (adoro molta menta quindi usa tutto quello che vuoi!)

Un grande jigger pieno di Patron Silver Tequila (puoi usare una qualsiasi delle Tequilas Blanco per questo, ma adoro meglio Silver Patron!)

Due cucchiai di succo di lime FRESCO

Nettare di agave qb


Prendi la menta fresca e strofinala lungo il bordo del bicchiere, quindi strappa le foglie facendole cadere sul fondo del bicchiere. Con il retro di un lungo cucchiaio, confondi una parola elaborata per schiacciare delicatamente!) La menta con il nettare di agave. Per questo vorrei iniziare senza circa due cucchiai di nettare. Puoi sempre aggiungere altro. Riempi il bicchiere con ghiaccio tritato, aggiungi il succo di lime, la tequila e mescola. Alcune persone aggiungono un po 'di soda al loro mojito, io no. Preferisco sorseggiare questa bevanda e la soda diluisce i sapori in modo spiacevole per me. Prova un po 'di soda se vuoi e fammi sapere qual è la tua preferenza. Aggiungi un rametto di menta molto alto al bicchiere per guarnire, trova un'amaca comoda e divertiti!








Istruzioni Video: How to Mix Mojito | Patron Tequila | Drinks Network (Potrebbe 2024).