Bistecca svizzera a cottura lenta

Bistecca svizzera a cottura lenta

• bistecca tonda - circa 1-1 / 2 lbs, taglio spesso 3/4 "
• Farina 2 T.
• 3/4 cucchiaini condimento per tutti gli usi, come ad esempio Morten's Nature's Seasons®
• 1 cipolla media cottura - affettata sottile
• 1/2 tazza di peperone verde tritato
• 1 carota di medie dimensioni, grattugiata
• 1/2 tazza di sedano tritato
• 1 cucchiaio di salsa di bistecca
• 1 lattina di salsa di pomodoro (15 once)

Preparazione -
Tagliare la bistecca in circa 4 a 6 porzioni. Mescolare la farina e il condimento insieme. Spalmare i pezzi di bistecca con il composto di farina. Metti le fette di cipolla sul fondo della pentola. Aggiungi la bistecca. Mescolare il peperone tritato, la carota grattugiata, il sedano tritato e la salsa di bistecca con la salsa di pomodoro. Versare sopra la bistecca nella pentola di terracotta. Coprire e cuocere a fuoco basso per 7 a 8 ore.

Rivale 6-qt. Pentola Crock programmabile SmartPot ovale Usa il semplice touch pad per selezionare l'ora e la temperatura e mantenere caldo il tuo pasto senza cuocere troppo. La forma ovale ti consente di cucinare tagli di carne più grandi, casseruole - anche due polli interi contemporaneamente. La pentola in gres rimovibile con coperchio in vetro funge anche da piatto da portata sicuro per forni convenzionali e a microonde, frigorifero e lavastoviglie.