Fibra

• Potrebbe 17, 2024

Esistono cinque tipi principali di fibre: cellulosa, emicullosio, gomma, lignina e pectina. La fibra è stata a lungo associata alla regolarità, ma ci sono anche altri benefici per la salute.

Le diete ricche di fibre solubili e povere di grassi possono ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro e hanno anche dimostrato di promuovere la salute cardiovascolare. Inoltre, le diete ricche di fibre aiutano a controllare la glicemia e riducono il rischio di diverticolite e altri disturbi digestivi.

Il National Cancer Institute raccomanda un consumo dietetico di 25-35 grammi di fibre al giorno per gli adulti, ma la maggior parte delle persone ne consuma solo circa la metà.

Fonti di cibo:

• frutta
  
• verdure
  
• Cereali "interi"
  
• semi
  
• noccioline

Durante l'integrazione, cerca i prodotti con:

• tutti e cinque i principali tipi di fibra in un'unica fonte
  
• una miscela di fibra solubile e insolubile
  
• derivato da frutta, verdura, cereali integrali e noci

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