Cool Brew

• Potrebbe 3, 2024

Mio Dio, mio ​​Dio, cosa posso dire. Credo che ci sia una rivoluzione del caffè in corso e qualcuno ha dimenticato di dirmelo. Ho attraversato tutto, caffè istantaneo, caffettiere e simili. Questa settimana ho provato qualcosa che potrebbe cambiare per sempre le mie abitudini di preparazione del caffè.

Cool Brew è davvero sorprendente nel mio libro. Realizzato dalla New Orleans Coffee Company, il termine operativo è cool e sicuramente si applica qui dal design della bottiglia all'ultima goccia.

Cool Brew è realizzato con un processo chiamato cold brewing. La preparazione fredda del caffè non è nuova. In effetti è possibile realizzare o acquistare un contenitore speciale e dopo 12 ore di immersione, si ottiene il concentrato di caffè dal quale si ottiene il caffè. Puoi quindi berlo freddo o caldo. Il caffè freddo non ha il contenuto acido che disturba molte persone e nessun retrogusto amaro.

Mentre molte persone hanno intrapreso questo processo a casa, Cool Brew ha rivoluzionato questo processo. Il design della bottiglia è assolutamente sorprendente e semplifica la miscelazione di un lotto piuttosto che premere l'interruttore sulla macchina per il caffè o addirittura creare una tazza di istante. Basta spremere per ottenere la giusta quantità per una tazza e poi versare. Aggiungi acqua e i tuoi fissaggi preferiti e caldi o freddi, è pronto per essere gustato.

E divertiti. Da quando ho ricevuto il mio Cool Brew, la mia caffettiera è in attesa. Faccio una tazza al mattino con l'oncia di Cool Brew, l'acqua in bottiglia e il mio latte evaporato preferito. L'ho messo nel microonde per 1 minuto e 20 secondi e sono in paradiso. Puoi anche farlo con acqua bollita se il nuking è qualcosa che non puoi o non vuoi fare.

Non ho accesso al caffè nel pomeriggio, quindi mescolo una tazza come piace a me, la verso in un barattolo di vetro e la conservo in frigorifero. Quando sono pronto, verso questo elisir freddo in una tazza. Non ci sono mai gusti amari, sorprese. Sapore liscio, caldo o freddo.

Devo dirtelo, ero preparato a non apprezzare Cool Brew. Alla fine, una bottiglia ben progettata e un ottimo concept ti porteranno solo lontano. Ciò che è veramente importante è il gusto e vincerà ogni volta. Posso dirti con assoluta certezza che il gusto è fenomenale e Cool Brew è un vincitore nel mio libro.

Poiché Cool Brew è così facile da preparare, puoi preparare un sacco di caffè ghiacciato o altre bevande al caffè per la famiglia e gli amici. Ci sono alcune fantastiche ricette sul sito web, //www.coolbrew.com.