Consigli di cucina - Tuna Noodle Casserole
Questa casseruola di tonno è uno dei piatti preferiti di mio marito.

Mi rendo conto che le ricette andrebbero probabilmente meglio nella categoria Food and Wine (vedi link sotto) qui su CoffeBreakBlog, ma mi sono state chieste alcune ricette facili che le mogli possono cucinare per i loro mariti, mogli che non sanno come cucinare. Così ho deciso di regalare alcuni dei miei preferiti più facili. Se vuoi di più, fai clic sul link "Pasti" di seguito.

Vuoi qualche altro mio segreto? Quando faccio questo, in genere raddoppio la ricetta e utilizzo una padella di alluminio o una padella 9x11 extra per congelare il secondo lotto. Non sai mai quando la vita ti lancerà una palla curva o quando qualcuno si ammalerà e dovrai consegnare un pasto veloce. Non lo congelo con il condimento, lo lancio subito prima della cottura.

Tagliatelle al tonno in casseruola

1 bustina di pasta all'uovo
1 lattina di tonno
1 lattina di (scegline una) o crema di funghi, crema di pollo o crema di zuppa di sedano
1 1/3 di tazza di latte
2 stick di margarina
2 file di crackers salati
sale
Pepe

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.

2. Cuocere i noodles all'uovo come indicato sulla confezione. Scolare.

3. In una ciotola capiente (abbastanza grande da contenere tutti i noodles e altri ingredienti) mescolare la lattina di zuppa, il latte e un po 'di sale e pepe. Mescolare bene.

4. Aggiungi i noodles all'impasto e mescola bene.

5. Metti il ​​composto di noodle in una padella 9x11.

4. Sciogli il bastoncino di burro in una ciotola di medie dimensioni per microonde (lo faccio nel microonde - 30 secondi alla volta fino a quando non è completamente sciolto)

5. Schiaccia i cracker nella manica. Fai attenzione, la manica non si apre!

6. Mescolare i cracker con il burro fuso.

7. Collocare il cracker e il composto di burro sopra il composto di pasta e distribuire uniformemente. Assicurati che tutti i noodles siano coperti, se non lo sono diventeranno duri quando cuociono (e non mi piace)

8. Cuocere in forno a 350 per 45 minuti a un'ora.


Questa è anche una ricetta che può essere preparata la sera prima. Puoi fare tutto tranne i cracker e il burro, coprirlo e metterlo in frigorifero e montare la miscela di cracker proprio prima della cottura.

Se ti piacciono queste ricette o questa serie per aiutare le mogli, scrivetemi!


Istruzioni Video: Pasta Tonno e Zucchine | Tuna and Zucchini Pasta (Potrebbe 2024).