Aristotele e cardinale Basilici

• Potrebbe 3, 2024

I basilici Aristotele e Cardinale sono solo due delle eccezionali varietà di basilico per i paesaggi domestici.

Aristotele Basilio

Il basilico Aristotele (minimo Ocimum) raggiunge solo i sei-dodici pollici di altezza. Questa pianta compatta, arrotondata e formosa forma un tumulo denso. Può essere largo poco più di un piede.

Questo è un basilico di tipo greco. Le piccole foglie verde pallido sono strette strettamente sugli steli forti e robusti. Questi hanno una fragranza ricca e un sapore meraviglioso. Questo basilico produce un delizioso tè.

Il basilico Aristotele è una pianta così bella che merita un posto di rilievo nel paesaggio. È un'ottima scelta per vasi, finestre e altri contenitori, nonché per aiuole e bordi. Questa varietà ha una grande resistenza alle malattie.

La raccolta delle foglie può iniziare circa sessanta giorni circa dal momento della semina. La pianta sarà ancora piuttosto piccola in quella fase.

Aroma II Basilico

Il basilico Aroma II (Ocimum basilicum) è una straordinaria selezione di basilico genovese. A differenza della maggior parte dei basilici, questo è resistente al fusarium. È altamente raccomandato per i sistemi idropici.

Questo basilico è solo un piede a quattordici pollici di altezza. È altamente adatto per contenitori di ogni tipo. Porta le stesse foglie classiche che si vedono nei dolci basilici. Questi sono molto spessi, verde intenso e lucido. Raggiungendo i tre pollici di lunghezza, il fogliame ha un aroma e un sapore deliziosi.

La raccolta delle foglie può iniziare circa 68 giorni dal momento della semina. I fiori bianchi emergono generalmente da luglio a settembre.

Cardinale Basil

Il cardinale basilico (Ocimum basilicum) prende il nome dai bellissimi fiori rossastri e dalle vistose brattee rossastre.

Questa pianta raggiunge generalmente quattordici o venti pollici di altezza, possibilmente fino a due piedi in alcuni casi. Ha una diffusione da 1 a 1½ piedi.

Le piante molto uniformi hanno un'abitudine di crescita verticale. Gli steli viola scuro aggiungono anche colore alle piante. Questo è un basilico di tipo tailandese con grandi foglie lunghe da due a tre pollici.

Il sapore delle foglie ha un suggerimento di anice. Lento a scroccare, le brattee di fiori di basilico cardinale possono anche essere utilizzate nelle ricette.

La raccolta inizia di solito circa 60 giorni dal momento della semina. Il cardinale basilico è resistente alla peronospora. La pianta è altamente raccomandata come splendido ornamentale, specialmente per i contenitori. È adatto anche per sistemi idroponici.


Basilico Alla Cannella

Basilico alla cannella (Ocimum basilicum) originario del Messico. La pianta è alta da 1½ a 2½ piedi. Presenta robusti steli da violacei a rosso-violacei.

Questa pianta ha altri nomi, tra cui basilico di Saigon, basilico vietnamita,
e basilico speziato messicano. Con un rapido tasso di crescita, la pianta tozza assomiglia molto al basilico dolce. Tuttavia, presenta un sapore e un aroma unici che combinano la cannella con un pizzico di chiodi di garofano.

Questa varietà è una scelta perfetta per contenitori e sistemi idroponici.

Il basilico alla cannella è solo leggermente più resistente della maggior parte degli altri basilici. Lunghe due pollici, le foglie possono variare dal verde oliva-marrone al verde intenso o al verde smeraldo con una sfumatura viola. Le vene sono anche violacee.

I fiori sono rosa intenso o rosa al viola, mentre le brattee sono viola al rosa scuro.

La raccolta delle foglie può iniziare circa 65 giorni dal momento della semina. Sono un'ottima scelta per piatti indiani e latini, ma anche per macedonie, marinate, condimenti, gelatina, chutney, tè e pollame.