Ricetta Chowder di mais semplice
In che modo la zuppa di pesce è diversa dalla zuppa? In poche parole, la zuppa di pesce è un tipo denso di zuppa. Il mais alla crema viene utilizzato per addensare questa zuppa che viene caricata con verdure sane. Pezzi di prosciutto e pancetta a basso contenuto di grassi sono usati per aggiungere sapore, ma una varietà vegetariana potrebbe essere fatta lasciando fuori questi prodotti a base di carne.

Questa semplice zuppa di mais è facile da preparare. Aggiungendo e regolando le verdure per soddisfare i gusti della tua famiglia, puoi preparare un pasto personalizzato per loro. Preparare i tuoi panini mentre i fornelli ti darà la possibilità di massimizzare il tuo tempo. Se il tuo tempo è davvero breve, puoi mettere fuori gli ingredienti del sandwich e far costruire a ognuno il proprio sandwich. Quindi, prepara una tazza calda o una scodella di zuppa. Questo trasforma un panino in un pasto.


Ricetta Chowder di mais semplice

Ingredienti:

3 tazze di acqua (se si desidera una zuppa molto densa, ridurre l'acqua a 2-2 1/2 tazze.)
1 cucchiaino di sale stagionato di Lawry
1 cucchiaio di prezzemolo secco
1 tazza di carote sbucciate tritate grossolanamente
1 tazza di sedano tritato grossolanamente
1 tazza di peperoni dolci tritati grossolanamente
½ tazza di cipolla tritata grossolanamente
½ tazza di patate rosse pelate tritate grossolanamente
8 once di prosciutto cotto a dadini grossolani (utilizzo una bistecca di prosciutto magro).
¼ tazza di pezzi di pancetta cotta (io uso i pezzi di pancetta precotta o li prendo dall'insalata nella mia drogheria.)
½ a 1 cucchiaino di peperoncino in scaglie o peperoncino Chipotle (opzionale) (puoi anche usare jalapeno in scatola o peperoncini verdi o peperoncini freschi a cubetti finemente).
1 cucchiaino di succo di lime fresco
1 cucchiaio di coriandolo tritato finemente
2 lattine di mais alla panna gigante verde
1-12 once di latte evaporato
Sale e pepe a piacere.

Metodo:

In una casseruola da 3 litri, portare a ebollizione l'acqua, il sale di Lawry e il prezzemolo essiccato. Mentre aspetti che bolle, trita le verdure. Questa operazione richiede circa 10 minuti. Dopo che l'acqua bolle, aggiungi le carote, il sedano, i peperoni, le cipolle e le patate. A fuoco alto, porta l'acqua a ebollizione. Riduci il calore e fai sobbollire le verdure, scoperte, per 12 minuti o fino a quando raggiungono il livello desiderato di doneness. Mentre le verdure stanno cuocendo, tritare il prosciutto e il coriandolo. Quando le verdure sono finite, aggiungi il prosciutto, i pezzetti di pancetta, il peperoncino, il lime e il coriandolo. Mescolare delicatamente per un minuto, continuando a cuocere a fuoco medio. Aggiungere il mais alla crema e mescolare. Quindi, aggiungi il latte condensato. Continuare a riscaldare a fuoco medio fino a quando non viene riscaldato. Non portare a ebollizione. Regola i tuoi condimenti e servi.

Questo rende circa 6-8 porzioni di zuppa di pesce da abbinare al tuo sandwich preferito. È anche un'ottima zuppa da servire agli ospiti insieme ai panini con girandola.

Si abbina bene a:

Panino Insalata Di Prosciutto
Sandwich di formaggio misto fuso
Panini piccanti a girandola
Panini salati con girandola

Non lasciare che il trambusto della tua vita frenetica ti faccia mangiare cibo che non è gustoso. Crea un pasto veloce con zuppa e sandwich. Quando abbini un fantastico panino con una bella zuppa calda, puoi avere un pasto completo in un batter d'occhio.

Quando menziono prodotti per marchio, questi sono quelli che utilizzo. Non ho ricevuto prodotti gratuiti dai produttori, né sono stato pagato per menzionare i prodotti per nome.

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