Ruby Tuesday e il menu Low Carb

• Aprile 26, 2024

Il primo ristorante in cui sono andato a dieta povera di carboidrati è stato Ruby Tuesday, ed ero entusiasta delle scelte. Come stanno andando ora che hanno un menu speciale solo per persone a dieta a basso contenuto di carboidrati?

La mia Ruby Tuesday Review originale era elettrizzata dal loro buffet di insalate, e trovo ancora che questo sia molto vero. Praticamente a prescindere dalla dieta che stai seguendo - Atkins, South Beach, a basso contenuto di grassi, la zona, ecc. - Questo salad bar è perfetto per te. Ha una grande varietà di verdure molto fresche, verdure, pasta e altro ancora. Scegli quello che più si adatta alla tua dieta, scegli quali condimenti ti piacciono ed è perfetto.

Io e il mio ragazzo abbiamo avuto la loro insalata e ci è piaciuto molto durante il nostro ultimo viaggio. Intorno a noi, la gente prendeva l'insalata e si godeva i pasti.

Siamo rimasti molto colpiti dalla configurazione del menu low carb. In sostanza, il menu principale aveva un simbolo per ogni piatto a basso contenuto di carboidrati, che era un discreto numero dei loro piatti. Un libro separato ha quindi fornito TUTTI i dettagli su ciascuno di quei piatti, nonché informazioni sulle diete a basso contenuto di carboidrati in generale. Tutti i cibi fritti al Ruby Tuesday sono fatti con olio di canola, che è anche ottimo. Questo è molto più facile da gestire e giusto per tutti i mangiatori, rispetto alla tecnica del TGIF di caricare di più per le versioni "low carb" dei loro piatti.

Ho fatto una cena a base di pesce con purè di cavolfiore e broccoli. È stato davvero buono! Il cavolfiore schiacciato è un alimento base della nostra dieta normale e più persone imparano a conoscere questo trattamento, più persone smetteranno di pensare anche alle purè di patate.

Se abbiamo una lamentela su Ruby Tuesday's, è il prezzo. Sì, l'insalata è un ottimo affare. Ma i vini qui hanno un prezzo molto più alto rispetto a qualsiasi altro ristorante simile, e mentre i piatti sono alla pari con quelli di Applebee o TGIF (OK ma non deliziosi) i loro prezzi sono molto più alti di quelli di altre località. Quindi stai pagando un premio per il nome che il cibo non regge.

Tuttavia, adoro lo sforzo che stanno facendo e non posso che elogiare l'insalata. Direi sicuramente, se puoi andare a mangiare l'insalata e l'acqua o il tè, questo è PERFETTO per i carboidrati bassi. Se vuoi avere un po 'di vino con esso o scegliere un piatto principale, rendilo un piacere occasionale. Il costo è solo un po 'alto rispetto ad altre scelte che hai là fuori. Potresti usarlo di più come un "viaggio di ricerca" occasionale per provare i loro piatti a basso contenuto di carboidrati, in modo da poter capire come farli da soli a casa!

La mia recensione originale su Ruby Tuesday


Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

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