Birra a basso contenuto di carboidrati di Rhinebecker

• Aprile 27, 2024

Il comunicato stampa afferma che Rhinebecker Extra è la prima birra a basso contenuto di carboidrati importata, anche se Amstel Light proveniva dall'Olanda nel 1980. La risposta dei marketer è che Amstel Light non era * commercializzata * come birra a basso contenuto di carboidrati, quindi non lo era.

Rhinebecker è stato creato da una persona nata a New York e la birra prende il nome dalla città di Rhinebeck nella valle dell'Hudson. È pubblicizzato come prodotto in Germania seguendo le leggi sulla purezza della birra in Germania, quindi avevo grandi speranze per questo - soprattutto considerando il prezzo elevato che portava. Ero doppiamente preoccupato per il valore quando mi sono reso conto che si trattava solo di bottiglie da 11,2 once, dove tutti i loro concorrenti nel mercato della birra a basso contenuto di carboidrati vendono in bottiglie da 12 once.

Alla degustazione. La maggior parte delle persone beve la propria birra dal frigorifero, quindi iniziamo sempre le nostre degustazioni a quella temperatura, per dire a quelle persone cosa aspettarsi. Lasciamo quindi riscaldare la birra attraverso la sua gamma di sapori, poiché la maggior parte delle persone beve una birra nel tempo. Questo ci aiuta a trovare l'intervallo di temperatura ideale per ogni birra. Inoltre, assaggiamo le nostre birre in un bicchiere, non dalla bottiglia o dalla lattina. La maggior parte se non tutte le birre hanno un sapore migliore se bevute da un bicchiere.

Per il mio ragazzo, gli ricordava Carling Black Label, una birra che beveva al college perché costava davvero poco. Non mi è sembrato così male, forse un leggero sapore metallico. L'ho provato diverse volte, servendolo fresco in un bicchiere di birra, ma non mi sono affezionato al sapore. Era amaro e metallico.

Devo dire che il produttore non è stato soddisfatto di questo feedback, per non dire altro. Quindi abbiamo organizzato degustazioni con questa birra, e in alcuni casi la birra che abbiamo versato è stata rimessa in bocca anche se ce ne siamo occupati una volta che l'abbiamo ottenuta dal negozio. Potrebbe essere che il colore della bottiglia che hanno scelto di usare non protegga molto bene la birra. Ma in nessuna degustazione è piaciuta a nessuno dei nostri assaggiatori.

Suppongo che potresti dire che "i pilsner tedeschi dovrebbero avere un sapore simile" ma eravamo proprio in Germania durante il Ringraziamento e lì mi piaceva la birra. Semplicemente non mi è piaciuto. Se sei un fan di Pilsner, sei più che benvenuto a provare te stesso, per vedere se questo fa appello al tuo palato.

Sì, i carboidrati sono bassi. Ma diamine, puoi bere acqua e avere carboidrati bassi, o bere una coca col rum e dieta e bere qualcosa senza carboidrati. Thin Ice e Mike's Light Lemonade sono entrambe bevande al malto DAVVERO gustose e con pochi carboidrati. Se volessi davvero una birra, preferirei bere una Amstel Light a 5g contro 2 di questi.

Porzione: 11,2 once
Carboidrati: 2,5 g
Calorie: 106
Alcol: 5,0%

Aggiornamento 2014: a quanto pare questa birra è stata interrotta.

Tabella comparativa della birra a basso contenuto di carboidrati


Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

Istruzioni Video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin) (Aprile 2024).