Spur of the Moment Potato & Zucchini Bake Ricetta

• Aprile 29, 2024

Non hai tempo per sbucciare e tagliare le patate, ma hai bisogno di una casseruola di verdure per cena? Questo Spur of the Moment Zucchini & Potato Bake è perfetta. Mentre ci vuole del tempo per cuocere, la preparazione pratica è di circa 10 minuti, lasciando il tempo per preparare altri piatti, rilassarsi o fare qualcosa di più importante della cucina. Che ci crediate o no, il segreto di questo delizioso piatto di verdure a strati è un pacchetto di patatine aromatizzate. Gli assaggiatori ufficiali Hancock apprezzano soprattutto le patatine al cheddar di jalapeno, ma un secondo vicino erano pancetta affumicata e formaggio cheddar. Con così tanti gusti diversi di patatine sugli scaffali dei supermercati al giorno d'oggi, questo piatto può essere orientato verso qualsiasi altra cosa venga servita (come patatine messicane con una spezia messicana su pollo grigliato, ecc.). Si abbina particolarmente bene con carne alla griglia, pollame o pesce o, per un pasto vegetariano, basta aggiungere un'insalata.

Oltre alle patatine, le cipolle disidratate vengono utilizzate per risparmiare tempo, ma se ci sono cipolle fresche, possono anche essere usate (cuocerle nel microonde per un minuto o due per ammorbidirle). E, come bonus, Spur of the Moment Zucchini & Potato Bake può essere assemblato al mattino o alla sera prima di servire, refrigerato e cotto appena prima di cena.

8 porzioni

1 1/2 a 2 libbre di zucchine, tagliate a fette da 1/4 "
2 cucchiai di fiocchi di cipolla disidratati
1 8 once patatine fritte confezionate
1 10 3/4 oncia può cond. zuppa di funghi
3/4 tazza di latte

1. Preriscalda il forno a 350 °.
   
2. Spruzzare una casseruola profonda 9 x 9 con spray antiaderente.


3. Disporre la metà delle fette di zucchine sul fondo del piatto preparato; cospargere di pepe.


4. Cospargi 1 cucchiaio di cipolla disidratata sulle zucchine.


5. Metti 1/2 delle patatine sopra le zucchine e premile con le mani.


6. Sbatti insieme la zuppa e il latte fino a che liscio; versare 1/2 della miscela di zuppa sulle patatine.


7. Ripeti, distribuendo uniformemente la miscela di zuppa sulla parte superiore delle patatine.


8. Copri bene la casseruola con un foglio e cuoci per circa 60 minuti o fino a quando le zucchine sono tenere e la casseruola è piena di bolle.

Quantità per porzione
Calorie 229 calorie da grasso 124
Calorie totali percentuali da: grasso 54% proteine ​​7% carboidrati 38%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 14 g
Grassi saturi 4 g
Colesterolo 3 mg
Sodio 456 mg
Carboidrati totali 22 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 6% Vitamina C 35% Calcio 0% Ferro 5%

Istruzioni Video: Mealthy CrispLid Baked Potatoes (Aprile 2024).