Abbandona quella dieta povera di sale!

• Aprile 29, 2024

Scommetto che a molti di voi che leggono questo messaggio è stato detto dal medico di limitare l'assunzione di sale durante la gravidanza. I miei studi ed esperienze mi hanno insegnato che non solo questo è per lo più falso, ma il caregiver medio là fuori impartisce così poche informazioni sulla nutrizione ai loro clienti che persino un buon consiglio può essere frainteso.

Quando senti che il sale è "cattivo" in gravidanza, non è una dichiarazione completamente falsa. Esistono molti tipi di sale, dal sale iodato, al bicarbonato di sodio al glutammato monosodico al sale marino puro non raffinato. Tutti questi "sali" non sono creati allo stesso modo, e ciò che deve essere parte della discussione sul sale / gravidanza è cosa genere di sale che stai usando.

Sono d'accordo: non esiste un valore nutrizionale o un posto per gli alimenti trasformati in una gravidanza sana.

Fast food, patatine, praticamente qualsiasi cosa confezionata viene conservata e arricchita con sodio "cattivo", sia che si tratti di glutammato monosodico (MSG) o di altri aromi salati trasformati. Salumi, pancetta e salsiccia sono noti per essere pieni del tipo di sale che il tuo corpo non può elaborare. Quindi, sarei d'accordo-limite Questo tipo di sale in gravidanza per mantenere la pressione sanguigna stabile e normale ed evitare gonfiore, mal di testa e problemi al fegato. Gli alimenti trasformati sono ricchi di conservanti e sostanze chimiche che il corpo in gravidanza non dovrebbe elaborare. Quindi, ancora una volta, quando si tratta di questi alimenti e di questo "tipo" di sale, evitatelo o almeno limitatelo il più possibile.

Il problema è che molti caregiver non fanno distinzioni tra questi tipi di alimenti e il tipo di sale non raffinato e non trattato di cui il tuo corpo ha bisogno per mantenere l'equilibrio.

La prescrizione di una "dieta a basso contenuto di sale" non tiene conto del fatto che come esseri viventi abbiamo tutti bisogno di sale per creare nuove cellule e far funzionare il nostro corpo. Il sale in questa forma è benefico e meraviglioso e tutt'altro che dannoso e qualcosa da evitare.

Il sale marino grezzo non raffinato ha un colore quasi grigio e una sensazione leggermente umida. Contiene oligoelementi e minerali che agiscono come elettroliti e mantengono il corretto equilibrio dei fluidi nel flusso sanguigno. Il sale "buono" in realtà si attacca all'acqua e lo rimette nel flusso sanguigno, invece di lasciarlo fuoriuscire nelle estremità - il gonfiore patologico della gravidanza che è così tipico e normale per così tante donne in gravidanza. Sfortunatamente per queste donne, il gonfiore peggiora e peggiora e diventa più doloroso man mano che la gravidanza procede e seguono le raccomandazioni a basso contenuto di sale del loro medico.

La dieta Brewer è la mia raccomandazione per la gravidanza e include non solo calorie e proteine ​​sufficienti per far crescere un bambino sano e la placenta (rispettivamente 2700 al giorno e 80-100 grammi al giorno), ma anche sale qb e idratazione. Nel creare la ricerca sulla dieta e la conduzione per prevenire la tossiemia in gravidanza, la dottoressa Brewer ha scoperto che se ha dato alla stessa donna incinta lo stesso pasto in diversi punti durante la gravidanza, ha aggiunto istintivamente più sale mentre la sua gravidanza avanzava. Il Dr. Brewer ha dimostrato, attraverso questo esperimento e altri, che il sale è necessario in gravidanza e svolge un ruolo vitale nella formazione del sangue e nella salute generale di mamma e bambino.

Se non hai mai provato il sale "reale", vale l'esperimento! Fa parte di una dieta sana e integrale per la gravidanza e oltre.

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