Girl Scout Cookies - Malsano e disonesto
Scrivo questo articolo come una lettera aperta a Girl Scouts degli Stati Uniti (in particolare, la regione di Los Angeles). Mia figlia è una Brownie nel suo primo anno di vendita di biscotti. È piuttosto entusiasta della sua esperienza e mi è piaciuto guardarla mentre lo faceva. Ci sono molte preziose lezioni educative e pratiche che le ragazze possono imparare (vedi il mio articolo sui vantaggi della vendita di biscotti per scout).

Tuttavia, mi sono avvicinato molto a non consentire a mia figlia di partecipare alle vendite di biscotti di Girl Scout. L'unica ragione per cui l'ho fatto è perché non volevo escluderla da quella parte dell'esperienza dei Brownie e deluderla perché non faceva la sua parte nel loro principale sforzo di raccolta fondi. Ma dopo aver letto l'elenco degli ingredienti e le informazioni sulle vendite nella brochure degli ordini, sono rimasto estremamente deluso dalla disconnessione tra i valori che gli scout affermano di rappresentare e il modo in cui questi cookie sono prodotti e commercializzati. Alla fine, sono arrivato a un compromesso con il quale avrei potuto convivere e permettere a mia figlia questa esperienza.

Quindi, prima di tutto, lasciami dire che si tratta di cookie. Non ho la fantasia che siano "sani". Capisco anche che i biscotti Girl Scout sono i preferiti per tutta la vita per alcune persone (voglio sicuramente che le mie mentine sottili siano all'altezza del ricordo di quelle che ho venduto da bambina) e che le Girl Scout degli Stati Uniti hanno bisogno di rimanere fedeli a il gusto del loro prodotto.

Ma a quanto pare parte di questa storia sta usando transfat (noto anche come mostrato con il permesso di www.actionagainstobesity.comoli idrogenati) nei loro biscotti, un ingrediente su cui sempre più prove del suo pericolo nelle nostre diete vengono alla luce continuamente. Molti prodotti che contengono transfat si stanno affrettando a riformulare o ridurre la loro dipendenza da questo ingrediente e le affermazioni di "no transfat", "zero transfat" e "transfat-free" stanno diventando comuni sul mercato.

I cookie Girl Scout non fanno eccezione. Nel corso di diversi anni hanno apparentemente ridotto il grasso nei loro biscotti, il che è fantastico. Sfortunatamente, una parte di questo è stato realizzato sostituendolo con un conservante meno noto, ma anche discutibile chiamato TBHQ. Transfat non è stato eliminato dai cookie, ma è stato ridotto. Ma anche questo non è ciò che mi preoccupa. Voglio dire, sono ancora biscotti, giusto, non un prodotto che afferma di essere un alimento salutare.

Ciò che mi ha fatto arrabbiare è stato il piccolo banner rosso accanto all'immagine di ogni tipo di cookie sul modulo d'ordine che proclamava con orgoglio "0g Transfat per porzione". Nel caso in cui non si sia mai verificato tale reclamo in precedenza, ciò non significa in genere che non vi siano transfat nel prodotto (in tal caso, generalmente utilizzano uno dei reclami che ho elencato prima). Ciò che significa è che c'è meno di mezzo grammo di grassi trans * per porzione * in relazione alla dimensione della porzione sul pacchetto. E se guardi gli ingredienti dei biscotti, sul retro del modulo d'ordine, ci sono oli idrogenati elencati.

In linea di principio, non comprerò prodotti - nessun prodotto - che presenta un reclamo "0g transfat" e contiene transfat. Penso che sia un trucco di marketing particolarmente sporco. Quindi consentire a mia figlia di * vendere * un prodotto che ha reso quell'affermazione è stato incredibilmente sgradevole per me. Alla fine, mi sono riconciliato con questo problema applicando etichette bianche al suo modulo d'ordine che coprono gli striscioni fuorvianti.

Ciò che trovo particolarmente insidioso è che questo tipo di pratiche di marketing sono una completa deviazione da ciò che le Girl Scout affermano di insegnare alle nostre figlie. La Girl Scout Law, che ogni scout impara a recitare dalla memoria, include "Farò del mio meglio per essere onesto ed equo ... e responsabile di ciò che dico e faccio". Semplicemente non posso conciliare questo con l'invio di bambine con materiale di marketing fuorviante per vendere biscotti malsani ad altri bambini e famiglie.

Personalmente, mi sto anche muovendo verso la posizione più aggressiva di organizzazioni come la National Action Against Obesity (link sotto) che chiede un divieto di vendita di tutto il cibo spazzatura da parte delle organizzazioni civiche. Queste organizzazioni affermano di servire la propria comunità e contemporaneamente la inondano di cibi malsani che le persone acquistano in nome del sostegno di beneficenza. Quel particolare gruppo offre un piano multipunto proattivo per allontanare le Girl Scout dalla vendita dei biscotti, il concetto di cui sostengo con tutto il cuore.

Ho scelto di non forzare le mie opinioni su mia figlia trattenendo lei e la sua truppa dai benefici dell'esperienza di vendita dei biscotti. Tuttavia, abbiamo discusso delle mie preoccupazioni in merito ai cookie e alla pubblicità e, oltre a eliminare la richiesta di trasbordo, ho limitato le sue vendite ad amici e parenti e il suo "tentativo" di trovare posti di lavoro familiari. Ma ho intenzione di continuare a fare pressioni sulle Girl Scout degli Stati Uniti, sia a livello locale che nazionale per aumentare la salute dei loro biscotti ogni volta che è possibile, per fermare immediatamente il loro marketing fuorviante, per quanto "tecnicamente corretto" possa essere una scappatoia della FDA. Inoltre, li incoraggerò a perseguire in modo aggressivo un piano economicamente valido per sostituire le vendite di biscotti con un prodotto più appropriato con il quale le nostre ragazze possano apprendere la vendita e supportare l'organizzazione.

Se sei d'accordo, contatta le Girl Scout degli Stati Uniti e fai conoscere le tue opinioni. Un membro del loro "staff cookie" mi ha detto in modo informale che all'interno dell'organizzazione ci sono rumori interni a questo effetto, ma nulla cambierà a meno che non ricevano messaggi sostanziali dall'esterno.

AGGIORNAMENTO: la lettera sopra si riferisce alla campagna sui cookie del 2009. Nella campagna del 2010, la brochure è stata aggiornata per includere il messaggio "Nessun olio idrogenato" su un nastro verde in primo piano su 4 delle 8 varietà nella nostra regione (le selezioni di biscotti di Little Brownie Bakers - altre parti del paese utilizzano un fornitore diverso ). La richiesta di trasferimento di 0g per porzione è ancora elencata su ciascun cookie con un logo in stile "timbro" molto meno evidente. Questo è un grande passo nella giusta direzione, ma contiene ancora lo stesso nocciolo di marketing falso e ingannevole, sebbene più sottile.