Billy Corgan e la sua signora Tea House ZuZu
Billy Corgan e la sua signora Tea House ZuZu

William "Billy" Corgan, ex frontman della popolarissima rock band alternativa Smashing Pumpkins, possiede una casa da tè. La casa da tè si chiama Madame ZuZu e si trova in un sobborgo appena fuori Chicago chiamato Highland Park, Illinois. Come la musica di Billy, ha una visione per la sua casa da tè; gli piacerebbe portare cultura e arte con musica e buon cibo pulito nella zona in cui vive.
Billy abbraccia la cultura in molti modi. Di recente si è divertito a suonare con grandi folle a Ravinia, trovando un significato più profondo nella sua musica; inceppamento acustico.

Dopo essere stato criticato prima ancora di giocare, ha cercato di raggiungere "Siddhartha" "Uno che ha raggiunto un obiettivo". Voleva uscire fuori dagli schemi.

Uscire dagli schemi è esattamente quello che sta facendo alla Tea House di Madame ZuZu. Può essere trovato lì a girare come un DJ o semplicemente a mangiare con i visitatori al ristorante. Billy apprezza il fatto che la gente entri.

La signora ZuZu sta diventando un centro in cui arte, musica, cibo e vita sana si incontrano. Madame ZuZu è un design vintage da vecchia scuola al suo interno. Ha la sensazione del salone.

C'è una lunga barra di legno scuro, soffitto placcato in metallo, pareti rosse, luci decorative e piastrelle per pavimento bianco e nero fissate su una diagonale e un pianoforte. Elegante!

Billy Corgan è un ragazzo del tè autoproclamato, che ha scoperto che lavorare a stretto contatto con i dettagli significa successo. Billy ha stabilito relazioni importanti che ha scelto a mano per aiutare nella raccolta di marchi e prodotti che può davvero sostenere. Per il tè, Billy e il suo team sanno che si tratta dei dettagli del tè stesso, della preparazione e del sapore.

Billy è un "pescatore", è vegano, senza glutine, biologico e del commercio equo. Quindi anche la sua casa da tè. Sente che è una decisione davvero personale ciò che si mette nel proprio corpo e si sente come se potesse offrirlo attraverso le sue offerte di tè e cibo.

L'attuale menu di Billy al Madame ZuZu è un elenco a rotazione di almeno dodici diversi tipi di tè sfusi provenienti da tutto il mondo. Ma devono soddisfare i criteri per essere nel suo menu. Ha tè che sono considerati tè rari, tè biodinamici, primo rossetto Darjeeling, botte di rovere invecchiato e alto antiossidante per esempio. Porta tè che hanno il gusto dell'elisir di vino affumicato, tè profumati (dagli alberi del tè vecchi di 200-300 anni), oolong che mescolano il guayusa e il raro delizioso Keemun.

Ha erbe da Africa, Spagna ed Egitto. Porta anche tè ai fiori di gyokuro, tencha e litchi. Non c'è alcool servito qui. Ma ci sono sandwich e chicche che si abbinano bene con i tè offerti. Ci sono frullati e componenti aggiuntivi buoni e sani se uno lo cerca. I tramezzini e toast che vengono ordinati qui vengono automaticamente forniti con un alto tè freddo e patatine.
Madame ZuZu di Billy Corgan è una vera esperienza dappertutto. Ha affermato una volta di essere abbastanza povero e che il frigorifero potrebbe essere stato riempito di sottaceti e frusta miracolosa e che una volta era un panino sostenibile. Quindi ora quel panino è nel suo menu, ovviamente è stato modificato per includere un sottaceto speciale, un veganaise e un pane speciale.

Quindi fermati nella Madame ZuZu's Tea House di Billy Corgan sulle rive nord del Lago Michigan e potresti incontrare un conoscitore di tè molto amichevole che ha musica nel suo cuore e un amore per l'alta qualità e il suo desiderio che tu abbia un'esperienza positiva su la tua visita alla sua mecca culturale.