Nell'ultimo articolo, What is Whey Protein ?, ho fornito informazioni su cosa sono le proteine del siero di latte e su come sono fatte. Ho anche demistificato alcune idee sbagliate comuni sull'assunzione di proteine del siero di latte come "aumento di peso" e "aumento di massa".
Ora sappiamo che le proteine del siero di latte possono essere molto utili quando vengono utilizzate come integratori alimentari. Prima di affrettarti ad acquistare un enorme barattolo di proteine del siero di latte, devi conoscere alcuni possibili effetti collaterali delle proteine del siero di latte.
Vorrei sottolineare qui che questi possibili effetti collaterali delle proteine del siero di latte sono generalmente applicati a grandi quantità di consumo di proteine del siero di latte. Le persone che prendono semplicemente una o due palline di proteine del siero di latte ogni giorno, di solito inferiori a 25-50 grammi, non dovrebbero essere eccessivamente preoccupate per questi possibili effetti collaterali delle proteine del siero di latte elencati di seguito. Tuttavia, se inizi a manifestare sintomi insoliti dopo aver assunto le proteine del siero di latte, fermati e vedi se stai meglio. Ricordarsi di consultare sempre prima il proprio medico.
Quindi quali sono i possibili effetti collaterali delle proteine del siero di latte?
Possibile effetto collaterale # 1 della proteina del siero di latte Allergia al siero di latte La maggior parte delle persone allergiche al latte e ai latticini è allergica alla caseina, l'80% delle proteine del latte, come discusso in precedenza nell'articolo Che cos'è la proteina del siero di latte? Tuttavia, se sei la minoranza di persone allergiche al siero di latte, ovviamente assumere proteine del siero di latte non sarebbe una buona idea per te.
Un'opzione alternativa è l'integratore proteico di albume d'uovo in quanto offre ancora proteine complete. Per vegetariani o vegani, ho trovato meravigliosi integratori biologici di soia e proteine del riso disponibili oggi. Potresti voler usare
tutti e due proteine di soia e riso per rendere il più completo possibile l'apporto proteico.
Possibile effetto collaterale # 2 della proteina del siero di latte Possibili lesioni al fegato Secondo un caso pubblicato dal Mount Sinai Medical Center di New York, Dipartimento di Medicina, Divisione Malattie del fegato, un caso di danno epatico colestatico acuto è associato alla combinazione del consumo di proteine del siero di latte e integratore di creatina.
PMID: 18452122
Il paziente, maschio sano di 27 anni, entusiasta di peso, ha sviluppato i sintomi dopo aver assunto proteine del siero di latte per 4 settimane e creatina per 8-9 mesi.
Si prega di notare che quest'uomo stava assumendo proteine del siero di latte
Inoltre al supplemento di creatina. Pertanto, non è un caso assoluto e isolato del consumo di proteine del siero di latte.
Possibile effetto collaterale # 3 della proteina del siero di latte Esacerbare problemi renali preesistenti Se hai già un
pre-esistente malattia renale, l'aggiunta di proteine del siero di latte alla tua dieta potrebbe non essere adatto a te. Questa zona richiede sicuramente la supervisione di un medico.
Nel complesso, le proteine del siero di latte si classificano ancora come una buona fonte di proteine complete. Secondo un articolo pubblicato in tedesco "Fisiologia nutrizionale dei componenti del siero e del siero di latte", elenca le proteine del siero di latte "appartiene alle proteine con il più alto valore biologico a causa della loro composizione di aminoacidi".
PMID: 9157293
È importante sapere che le proteine del siero di latte non sono solo per culturisti o culturisti focalizzati sulle proteine. Anche i vegetariani possono trarre grandi benefici dall'integrazione di proteine del siero di latte perché forniscono un'abbondante fonte di vitamina B12 che manca nella maggior parte degli alimenti a base vegetale.
Se non hai allergie alle proteine del siero di latte e non hai condizioni mediche preesistenti, le proteine del siero di latte possono essere un'aggiunta meravigliosa a una dieta sana. Ricorda di assumere proteine del siero di latte in quantità moderata poiché troppo di una buona cosa a volte può ritorcersi contro la nostra salute.
Ci sono altri fantastici articoli in arrivo dal sito di salute olistica sul Blog di Coffe Break. Unisciti a noi iscrivendoti alla nostra newsletter GRATUITA sulla salute olistica oggi per ricevere l'ultimo aggiornamento dell'articolo!
Benvenuti in questa comunità sana e sana!
I migliori auguri!
Cara Newman
Istruzioni Video: Le proteine in polvere fanno male? | Filippo Ongaro (Potrebbe 2024).