Preparazione - Sbattere insieme burro o margerina, zucchero di canna e uova. In un'altra ciotola, mescolare insieme la farina, il bicarbonato di sodio e la cannella. Aggiungi la miscela secca alla miscela di burro e mescola accuratamente. Mescolare l'uvetta e le noci. Fai cadere cucchiaini arrotondati pieni su un foglio di biscotti leggermente ingrassato. Cuocere in forno preriscaldato a 350º per circa 10 minuti. Raffreddare su griglie, quindi conservare in un contenitore ermetico.
Rack di raffreddamento a tre livelli Crea una superficie di lavoro più ampia nella tua cucina frenetica. Questo rack contiene almeno tre dozzine di biscotti e pieghe piatte per una facile memorizzazione. Realizzati con una superficie antiaderente, i rack possono supportare anche torte pesanti e casseruole.
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Chow Yuan
Giovane Giornalismo Talento. Chef. La Persona Responsabile E Piedi Per Terra.