Ogni famiglia sembra avere un piatto per la cena che tutti in famiglia amano. La mia amica, Kristy Edeen, che vive a Sheridan, nel Wyoming, è la favorita della famiglia Hamburger per pizza di Kay, più volte al mese. La ricetta è di sua madre (Kay), ed è cresciuta amandola. Ora i suoi figli grandi creano questo piatto facile e veloce: ha solo 5 ingredienti ed è ancora uno dei preferiti dalla famiglia. Se hai molta fretta, puoi risparmiare tempo usando un pacchetto del modulo carne macinata.
””
Kristy sottolinea l'importanza di utilizzare la salsa per pizza che non contiene zucchero: ha un sapore migliore e usa sempre il marchio Ragu Homemade Style. Una delle sue figlie aggiunge peperoni, e anche se mi piace così com'è, si possono aggiungere condimenti per pizza preferiti individuali a vostra scelta. Se usi del pane francese extra fresco, metti le pagnotte tagliate nel forno per alcuni minuti per evitare la fradicia.

4 porzioni

1 pagnotta di pane francese

1 1/4 chili di carne macinata
1/2 cipolla, tritata finemente
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
1/4 cucchiaino di sale all'aglio

1 14 once salsa per pizza in vaso, senza zucchero (Kristy usa Ragu Homemade Style)

3 tazze di mozzarella grattugiata

1 pomodoro grande, affettato

  1. Preriscalda il forno a 375 °.
  2. Tagliare il pane a metà nel senso della lunghezza, quindi tagliare trasversalmente in un angolo, creando quattro pezzi.
  3. Rimuovere la maggior parte del pane dal centro (lasciare circa un pollice); posizionare i pezzi di pane su una teglia.
  4. Rosolate la carne macinata e le cipolle in una padella, mescolando per spezzare i pezzi.
  5. Condire con sale, pepe e aglio.
  6. Mescolare la salsa per pizza e portare ad ebollizione, mescolando.
  7. Dividi il composto tra i quattro pezzi di pane e spalmalo per coprire ogni pezzo.
  8. Cospargi 3/4 tazza di mozzarella tritata sulla miscela di carne macinata.
  9. Top con formaggio con fette di pomodoro.
  10. Cuocere in forno per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio diventa frizzante.

Quantità per porzione
Calorie 651 calorie da grasso 370
Calorie totali percentuali da: grasso 57% proteine ​​32% carboidrati 11%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 41 g
Grassi saturi 19 g
Colesterolo 186 mg
Sodio 1332 mg
Carboidrati totali 18 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​52 g

Vitamina A 32% Vitamina C 30% Calcio 0% Ferro 26%



Istruzioni Video: Making A Pizza (Aprile 2024).