Ricetta Enchirito / Enchilada Sauce
Molte persone adorano le salse enchirito e enchilada di Taco Bell. Queste salse possono essere utilizzate su pollo, manzo e altri piatti per dare loro un sapore meraviglioso.

Ecco una versione a basso contenuto di carboidrati di entrambe le salse, che è semplicemente deliziosa per tutte le ricette messicane che potresti creare.

Ingredienti:

3 cucchiai di acqua
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di olio
1 pacchetto di Splenda
1/4 cucchiaino di peperoncino in polvere
1/8 cucchiaino di aglio in polvere
1/8 cucchiaino di cumino
1/8 cucchiaino di cipolla in polvere
1/8 di cucchiaino di sale
1/16 cucchiaino di Cayenna

Mescolare tutti insieme accuratamente e quindi microonde per 20 secondi con una potenza del 50%. Usa il tuo pollo o manzo quando crei i tuoi piatti messicani preferiti.

Alcuni potrebbero trovare il pacchetto completo di Splenda troppo dolce. Potresti provare a iniziare con 1/2 pacchetto e assaggiare la miscela, quindi aggiungerne altri secondo i tuoi gusti.

Per determinare i carboidrati, davvero, è solo la passata di pomodoro qui che ti influenzerà. Guarda il concentrato di pomodoro che stai usando, per capire quale sarà uguale a 2 cucchiai. Probabilmente è qualcosa vicino allo zero.

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