Ricetta per Candy Bar fritti
Le barrette di cioccolato fritte non sono il genere di cose che la maggior parte di noi fa spesso; infatti, una volta all'anno subito dopo Halloween sarà probabilmente così. La scusa per preparare e servire queste prelibatezze cariche di calorie è che ci sono le rimanenti barrette di cioccolato di Halloween e piuttosto che mangiarle tutte noi stessi, dobbiamo fare qualcosa che possa essere apprezzato da familiari e amici.
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La pastella per questi candy bar fritti è semplice e veloce. Oltre a ciò, tutto ciò che serve è una friggitrice o una padella piena di olio, alcune barrette di zucchero di dimensioni divertenti e un po 'di zucchero a velo per la spolverata. Se ti opponi all'odore della frittura in casa, puoi riservare un posto pulito nel garage (ho una panca per attrezzi che tengo impeccabilmente pulita riservata esclusivamente per friggere e altre cucine puzzolenti) o nel patio (fai è sicuro che sia coperto e asciutto in modo che nessuno venga fulminato se piove o diventa umido). I Candy Bar fritti sono sempre un grande successo alle feste per bambini; possono anche essere messi su un bastone prima di congelare e friggere in modo che i bambini possano tenerli.

20 barrette di cioccolato fritte

12 barrette di cioccolato di dimensioni divertenti
Olio per friggere

3/4 tazza di latte
1 uovo
1 cucchiaio di olio vegetale

1 tazza di farina
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Farina, per dragaggio
Zucchero a velo

  1. Metti le barrette di cioccolato di dimensioni divertenti nel congelatore; lasciarli congelare solido, almeno 2 ore.

  2. Riscalda l'olio (l'olio vegetale o di arachidi funziona meglio) a 375 °.

  3. Sbatti insieme il latte, l'uovo e 1 cucchiaio di olio vegetale.

  4. Aggiungere la farina, il sale e la soda; frusta fino a che liscio.

  5. Immergi ogni barretta nella farina, quindi immergila nella pastella.

  6. Friggere per 2-3 minuti, girando una volta, fino a doratura.

  7. Scolare su carta assorbente, cospargere con zucchero a velo e servire.

Quantità per porzione
Calorie 123 calorie da grasso 47
Calorie totali percentuali da: Grasso 38% Proteine ​​8% Carb. 56%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 5 g
Grassi saturi 2 g
Colesterolo 14 mg
Sodio 141 mg
Carboidrati totali 17 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 10 g
Proteine ​​2 g

Vitamina A 1% Vitamina C 0% Calcio 0% Ferro 1%



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