Gennaio è il mese del tè caldo

Gennaio è il mese del tè caldo. Lo considero un ottimo momento per ripulire le mie credenze e usare tutte le erbe che ho nascosto lì. Il tè alle erbe caldo può essere gustato da solo o con zucchero e panna, proprio come si beve il caffè. Prova a sostituire almeno una tazza di caffè al giorno con una tazza della tua tisana e goditi la differenza di gusto.


Ci sono anche benefici terapeutici nel bere il tè caldo. Mezza tazza di erbe essiccate, mescolata con un litro d'acqua e lasciate riposare tutta la notte, produce un'infusione di erbe. Susan Weed raccomanda a tutte le donne (dico tutti) di bere spesso un litro di questo tè nutriente. Uso anche il mio come base per la zuppa, è un ottimo modo per aggiungere una deliziosa spinta alla nutrizione per la tua famiglia, questa stagione fredda e influenzale.


A proposito di raffreddore e influenza, perché non provare il tè al timo per la prossima volta che hai qualche congestione bronchiale? Ti aiuterà a respirare più facilmente e allevia la gola. Basta preparare 1 cucchiaino di timo essiccato in una tazza di acqua calda. Dai 3 ai 5 minuti e il gioco è fatto. Mi piace coprire la tazza con il piattino, mentre la macerazione. Sento che questo aiuta a trattenere gli oli volatili nell'erba.



Se hai qualcuno che soffre di disturbi di stomaco e problemi intestinali, puoi preparare del tè con foglie di lampone rosso. Questa erba è ricca di acido tannico e aiuta a rafforzare la diarrea e aiuta a lenire lo stomaco. Mi piace fare ghiaccioli con parti uguali di foglie di lampone rosso e ortiche. Un tè forte trasformato in pop o cubetti di ghiaccio, può essere molto rilassante.


Una tazza di tè caldo alla menta è il finale perfetto per un grande pasto. In realtà la menta allevia gli spasmi nervosi dello stomaco, per aiutare coloro che sopravvalutano, a sentirsi meglio. Mi piace offrirlo ai bambini che non hanno molta esperienza a bere tisane. Sembrano godersi la menta e non perdono la dolcezza delle bevande a cui sono abituati.


Il tè alle erbe può anche essere rilassante. Una tazza di camomilla è perfetta per un bambino irritabile. Offri uno appena prima di andare a letto e potresti essere sorpreso dalla rapidità con cui ti addormenti. Se il bambino ha più di 2 anni, provalo con del miele locale per una dolce sorpresa.


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