Ricette Topping Hot Fudge

• Aprile 30, 2024

La salsa Hot Fudge è facile da preparare a casa e molto meno costosa rispetto alle versioni commerciali. Ecco due fantastiche ricette per le Hot Fudge Sauce: la Hot Fudge Sauce e la Quick Hot Fudge Sauce. Entrambi possono essere fatti sul piano cottura o nel microonde. Sebbene siano deliziosi sul gelato, possono anche essere usati per qualsiasi dessert che abbia bisogno di una salsa di cioccolato calda.

Salsa di caramelle calde della mamma

Questa salsa Hot Fudge può essere preparata in anticipo e riscaldata. Per una versione più ricca (per coloro che non sono preoccupati per le calorie), la crema leggera può essere sostituita con il latte evaporato.

Per circa 2 tazze o circa 12 porzioni

1 tazza di gocce di cioccolato semi-dolce
1/2 tazza di burro
1 13 once può far evaporare il latte
1 1/2 tazze di zucchero a velo setacciato
1 cucchiaino di vaniglia

1. Indicazioni piano cottura: Metti le gocce di cioccolato, il burro e il latte evaporato in una casseruola pesante e cuoci a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le gocce di cioccolato si sono sciolte.


2. Togliere dal fuoco e frullare lo zucchero a velo e la vaniglia.


3. Indicazioni microonde: Metti le gocce di cioccolato, il burro e il latte evaporato in un grande contenitore per microonde.


4. Microonde 3 minuti o fino a quando il latte è caldo.


5. Togli dal microonde e lascia riposare 5 minuti.


6. Sbattere la miscela fino a quando non è ben miscelata.


7. Sbattere lo zucchero a velo e la vaniglia.

Quantità per porzione
Calorie 251 calorie da grasso 136
Calorie totali percentuali da: grasso 54% proteine ​​4% carboidrati 42%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 15 g
Grassi saturi 9 g
Colesterolo 30 mg
Sodio 111 mg
Carboidrati totali 26 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​3 g

Vitamina A 7% Vitamina C 1% Calcio 0% Ferro 3%

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Salsa di fondente calda rapida

Fa scarse 2 tazze o circa 12 porzioni

1 oz. confezione non istantanea di budino al cioccolato
1 tazza di acqua
1/2 tazza di zucchero
1 cucchiaio di burro

1. Indicazioni piano cottura: Sbattere insieme il mix di budino al cioccolato, acqua e zucchero in una casseruola media.


2. Portare la miscela a ebollizione a fuoco medio, mescolando costantemente.


3. Una volta addensato, togliere dal fuoco e frullare nel burro.


4. Indicazioni microonde: Sbatti insieme il mix di budino al cioccolato, acqua e zucchero in un grande contenitore per microonde.


5. Microonde 2 minuti; mescolare, quindi microonde fino a quando la miscela bolle, mescolando ogni 2 minuti.


6. Quando il composto è bollito e si è addensato, rimuovilo dal microonde e frusta nel burro.

Quantità per porzione
Calorie 70 calorie da grasso 10
Calorie totali percentuali da: Grasso 14% Proteine ​​1% Carb. 85%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 1 g
Grassi saturi 1 g
Colesterolo 3 mg
Sodio 39 mg
Carboidrati totali 15 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 8 g
Proteine ​​0 g

Vitamina A 1% Vitamina C 0% Calcio 0% Ferro 1%

Istruzioni Video: How to make Hot Fudge and Caramel Sauce - Ice Cream Toppings and Great Holiday Gifts (Aprile 2024).