Guinness Beer e Low Carb

• Aprile 29, 2024

Guinness è davvero una birra a basso contenuto di carboidrati? Sì, Guinness è uno STOUT che è normalmente abbastanza secco, il che significa basso contenuto di zucchero. Tuttavia, Guinness ha una ricetta che in realtà è ricca di zucchero.

Il problema delle persone che affermano che la Guinness è un basso contenuto di carboidrati derivante da un libro in cui si diceva ai suoi lettori che la Guinness è una birra robusta, e poi ha continuato a teorizzare che le stout hanno pochi carboidrati, quindi la Guinness deve essere povera di carboidrati. L'affermazione era che Guinness era di circa 5 g di carboidrati per bottiglia.

Sfortunatamente per i fan di Guinness che vogliono vedere il loro peso, questo NON è vero. Prima di tutto, la Guinness non è una "ricetta standard" in tutto il mondo, per quanto tu possa sperare che sia. La Guinness viene prodotta e imbottigliata in molte località. L'ultima cifra che ho trovato elencava 50 località in tutto il mondo che producevano Guinness. Secondo il ramo principale, il tasso di carboidrati più basso è di circa 10 g per bottiglia. Tuttavia, a seconda di dove acquisti la tua Guinness, potresti bere una ricetta che è MOLTO più dolce.

Ad esempio, se stai bevendo Guinness in Australia, stai bevendo una birra prodotta dal gruppo Fosters (sì, "Australian for Beer" :)). Fosters ha le sue informazioni sulla Guinness online. Elencano 4,9 g / 100 ml. Una bottiglia ha 12 once o 360 ml. Ciò significa che una bottiglia ha 17,6 g di carboidrati!

Puoi andare "in basso" al progetto di Guinness, che ha meno carboidrati. Contiene 3,6 g / 100 ml, ovvero 13,0 g per bottiglia. È ancora molto alto.

Quindi, considera Guinness come il tuo "dolce" per la giornata e sii molto bravo altrimenti, oppure trova una birra a basso contenuto di carboidrati da bere almeno mentre stai cercando di perdere peso.

Stranamente, sembra che Guinness stia cercando di trovare un modo per lanciare la propria birra a chi ha poca birra. Di recente ho chiesto loro un intervallo definitivo per il conteggio dei carboidrati. La risposta che ho ricevuto è stata:

"Grazie per la tua recente corrispondenza relativa alla Guinness. Al momento stiamo aggiornando le nostre informazioni nutrizionali e ti contatteremo via e-mail non appena queste saranno pronte per il pubblico. Ci scusiamo per gli eventuali disagi che ciò può causare. Ancora una volta grazie per contattare Guinness. "

Quindi non me lo diranno finché non potranno discuterne con i loro PR :) Come possono "aggiornare le loro informazioni nutrizionali"? A meno che non stiano cambiando la loro ricetta?

La trama si infittisce, quindi ho scritto a Fosters per ottenere maggiori dettagli sulla loro Guinness e dicono:

"Grazie per aver dedicato del tempo a contattarci alla Carlton & United Breweries. Non distribuiamo più Guinness. Diageo ora si occupa di questo prodotto. Vi preghiamo di contattarci per la vostra richiesta."

Vedremo cosa dice Diageo ...

Porzione: 12oz
Carboidrati: 17,6 g
Calorie: 194,4
Alcol: 6,0%

Ecco la parola di Guinness nel novembre 2004 -

 Porzione: 12oz
 % ABV: 4
 Calorie: 126
 Carboidrati (g / porzione): 10
 Proteine ​​(g / porzione): 1
 Grasso (g / porzione): 0
 
 Extra Stout è il seguente:
 Porzione: 12oz
 % ABV: 6
 Calorie: 176
 Carboidrati (g / porzione): 14
 Proteine ​​(g / porzione): 3
 Grasso (g / porzione): 0
 

Tabella comparativa della birra a basso contenuto di carboidrati


Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

Istruzioni Video: Is it Good to Drink Beer After Working Out? (Aprile 2024).