Coltivazione di arance dolci

• Aprile 30, 2024

Le arance dolci sono probabilmente gli agrumi più coltivati. Questi sono adatti per le regioni tropicali e subtropicali. I tre tipi di base sono l'arancia dolce comune, l'arancia rossa e i vari ombelici.

Gli alberi di arancio sono solitamente alti da 20 a 30 piedi. Hanno fiori e frutti allo stesso tempo. Esistono forse 200 varietà. Le arance dolci sono di solito due pollici o più di diametro. La forma varia da oblunga a rotonda. La crosta spessa e dura si aggrappa saldamente alla carne. Dalla fioritura al raccolto è di otto a 16 mesi.

Le varietà popolari di arance dolci includono il Valencia, che è probabilmente di origine portoghese. Molto succosi, hanno una buccia sottile. I Valencia crescono bene nel sud-est e nel sud-ovest. Jaffa è nato a Jaffa, in Israele. Ciò si è verificato come una mutazione gemma. Il tempio è in realtà un groviglio piuttosto che una vera arancia dolce. Questo ebbe origine intorno al 1910 nel boschetto di William Chase Temple per il quale prende il nome. Altre varietà commerciali popolari includono Hamlin e Parson Brown.

La maggior parte degli alberi dell'ombelico sono alti circa 20 piedi. Gli sport sono spesso più compatti e meno vigorosi. Le arance navel probabilmente esistevano prima che quella che veniva chiamata l'ombelico di Washington fu trovata a Bahia, in Brasile, intorno al 1822. Prima di ciò, furono trovati normali ombelici in Portogallo e Spagna. L'ombelico di Washington nacque come una mutazione in un boschetto di arance dolci. Alcuni alberi innestati arrivarono come regali diplomatici a Washington, DC. Questo fu chiamato l'ombelico di Washington, Riverside e Bahia.

L'istituzione dell'industria degli agrumi in California è stata in gran parte dovuta al successo degli ombelici. Esistono almeno tre varietà di ombelico. Il tipo di Washington è resistente alla zona nove. Non necessita di impollinazione, questo è l'ombelico più comunemente coltivato. Peeling facilmente, si divide facilmente in segmenti. Esistono numerosi sport a Washington, alcuni dei quali migliori dell'originale.


Usi per arance dolci

Questi sono in genere consumati freschi, soprattutto come frutta e dessert per la colazione. Questo è anche usato come aroma. È la fonte di succo fresco, in scatola e congelato, che viene utilizzato per tutti i tipi di bevande. Sono inscatolati in segmenti, trasformati in vino, marmellata, gelato, sorbetto, sorbetto, marmellate e gelatine. La buccia viene trasformata in marmellata, candita e utilizzata per aromatizzare e condire. La scorza essiccata funge da alimento per animali.


Calite di agrumi di calamondina

Conosciuto anche come arancia di Panama, il calamondin è nato nelle Filippine. Potrebbe essere stato un ibrido di mandarino e kumquat. Spesso coltivato come un ornamentale, è un piccolo albero. Eppure può essere più alto di qualche altro agrume. Può raggiungere i 20 piedi di altezza. Poiché può tollerare più freddo della maggior parte degli altri agrumi, è consigliato per le aree marginali.

Il calamondin inizia a fiorire in tenera età. Dalla fioritura al raccolto è di circa otto a dodici mesi. I piccoli frutti assomigliano a un mandarino molto piccolo, meno di mezzo pollice o meno di diametro. Ha una forma leggermente allungata. Ogni albero può produrre molti frutti, che durano bene sull'albero.

La buccia del frutto matura in arancione scuro. Le caratteristiche del frutto sono da qualche parte tra quella di un kumquat e un mandarino. La buccia, molto tenera e succosa, è commestibile e dolce. Questo è facile da rimuovere.

Il frutto ha un sapore acido, mentre la buccia è dolce. L'intero frutto viene mangiato intero. È trasformato in bevande, marmellate e succhi di frutta. Viene anche aggiunto a salse e marinate. Questo serve anche come condimento o aroma. La buccia conservata viene decapata e utilizzata come condimento.

Istruzioni Video: AZIENDA AGRICOLA CHETTA SIMONE - Arancia Biologica (Aprile 2024).