Cibo per pittori

• Potrebbe 2, 2024

Molti anni fa, i miei corsi di pittura hanno messo insieme un "libro di cucina", in realtà solo una raccolta di grandi ricette da condividere con altri pittori. Dato che è dicembre e le festività natalizie sono in pieno svolgimento, una cosa che posso sempre usare è più tempo per dipingere!

Quindi ecco il tuo regalo da me quest'anno: alcune ricette provate, vere e facili da fare, avrai più tempo per dipingere!

Il primo è quello che mi ha dato un amico che è diventato il preferito di famiglia e amici per noi:

Crockpot Turchia
Ingredienti:

1 petto di tacchino congelato
1 confezione di miscela di condimento Ranch secca

Controlla se sul petto di Trukey congelato sono presenti frattaglie. Se c'è qualcosa, fai scorrere dell'acqua calda nella cavità e rimuovi ciò che c'è.

Metti il ​​seno in una pentola e aggiungi circa 1 pollice di acqua sul fondo. Coprire e cuocere tutto il giorno. Circa un'ora prima di servirlo, prendi attentamente le ossa, la pelle e altre cose che non vorresti mangiare fuori e scartare. Lascia tutto il liquido nel corckpot.

Taglia la buona carne in pezzi di dimensioni commestibili e rimettili nella pentola. Aggiungi la confezione del mix di condimento Ranch secco. Puoi aggiungere più acqua, se lo desideri. Adoriamo il brodo, quindi mi assicuro sempre che ci sia abbastanza nel crockpot.

Lascia cuocere a fuoco lento per 1/2 a 1 ora. Servire con purè di patate, insalata e / o verdure. Adoro mettere un po 'di pane fatto in casa spezzato sul fondo di una ciotola e coprirlo con tacchino e brodo. Yummmmm!

Rimanisci gli avanzi (se ce ne sono) e puoi aggiungere verdure cotte o in scatola, noodles o riso, ecc. Per fare una zuppa meravigliosa per il giorno successivo.

È davvero così facile. Compro il mix di condimento Rench alla rinfusa ora in modo da poter aggiungere un piccolo extra ed è molto più economico in questo modo.
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Mio padre faceva il cuoco nel ristorante di suo fratello quando era giovane, quindi aveva alcune ricette preferite. Eccone uno:

Braciole di maiale e mais
Ingredienti:

Braciole di maiale - 1 o 2 per ogni membro della tua famiglia
2 lattine di mais integrale del kernel - NON SCARICARE

Rosolare bene le braciole in una padella elettrica (o normale). Lascia che i condimenti e le braciole di maiale rimangano nella padella. Apri il mais e versa acqua e mais nella padella proprio sopra le braciole di maiale.

Cuocere per circa mezz'ora, coperto, assicurandosi solo che la pentola abbia sempre molta acqua sul fondo (circa 1 pollice). Questo è un altro in cui vorrai avere un sacco di succo quando è finito.

Quando le costolette di maiale sono tenere, mettile su un piatto e il mais, con il succo, in una ciotola. Tutta questa ricetta ha un sapore meraviglioso. Potresti volere una ciotola e pane fatto in casa anche per questo!

Ottimo servito con purè di patate e una piccola insalata.
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Se i bambini vogliono i biscotti di Natale, ma non c'è tempo, prova questo cookie della barra:

barrette di biscotto magiche
Ingredienti:

1/2 C di burro
Graham Cracker 1-1 / 2 C (puoi crearne uno tuo con un sacchetto di plastica, mattarello e un po 'di ansia che deve essere rilasciato)
1 lattina di latte condensato zuccherato (come il marchio Eagle)
Gocce di cioccolato 1 C.
1 C Cocco
1 C di noci tritate (mi piacciono le noci pecan, ma usa quello che ti piace)

Scaldare il forno a 350 gradi.
In una padella 13 X 9, sciogli il burro nel forno (o sciogliilo in un bicchiere graduato nel microonde e mettilo nella padella).
Cospargere le briciole sul burro fuso e spingerle fuori per distribuire su tutta la padella.
Stratificare gli altri ingredienti nell'ordine indicato.
Cuocere 25-30 min.
Tagliare fresco.
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Se sei davvero arretrato in un angolo, questa è un'ottima torta!

Torta di zucca impossibile
Ingredienti:
3 uova
1/4 C di margarina
1 C di zucchero
1/4 cucchiaino di sale
1/2 C di farina
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1 latte C
1/2 cucchiaino ciascuno: trifoglio, cannella e zenzero

Metti tutto, giusto, tutto! in un frullatore, mettici sopra e mescola.
Versare in una tortiera imburrata da 10 ".
Cuocere in forno a 350 gradi per 1 ora o fino a quando un coltello inserito al centro risulta pulito.
Tagliare fresco e servire.
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Questo l'abbiamo usato così tanto quando i miei figli erano piccoli che lo abbiamo chiamato come mia figlia. Lo faceva spesso, dato che di solito dipingevo invece di cucinare!

Vonnie's Dessert
Ingredienti:
1 confezione di mix di torta bianca
1 lattina preparata ripieno di torta di ciliegie
1 stick di burro (usa burro reale)

Versare il ripieno di torta sul fondo di una padella 9 X 11 (o circa quella dimensione).
Dump uniformemente il mix di torta secca sopra il ripieno di torta.
Tagliare il burro a fettine sottili e adagiarli sulla parte superiore del mix di torta secca.

Cuocere in forno a 325 gradi per circa 1/2 ora.
Ottimo per la famiglia e gli amici, cene potluck o altro.
Può essere guarnito con topping montato quando servito.

OPZIONI:
Puoi usare qualsiasi combinazione di ripieno di torta e mix di torte che suona bene, come la torta di limone e il ripieno di torta di mirtilli, il ripieno di torte di mele e il mix di spezie ... hai capito. Puoi anche aggiungere noci tritate sopra - sarebbe particolarmente buono su Apple.
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Spero ti piacciano questi risparmiatori di tempo in modo da poter dipingere i tuoi regali!

Buona pittura,
Paula Deore
Editor di pittura!

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