Salsa Di Asparagi

• Potrebbe 21, 2024

Non mi piacciono gli asparagi, credo che sia l'unica verdura che non mi piace. Tuttavia, mi piace questa salsa di asparagi, è facile da preparare e ha un delizioso sapore fresco. Questa ricetta si inclina verso il lato caldo, puoi iniziare con un cucchiaio di pepe jalapeno tritato finemente, non vuoi qualcosa di troppo caldo per lasciar passare il sapore.

INGREDIENTI

1 confezione 12 pezzi congelata, tagliare gli asparagi
1 tazza di pomodori in umido in scatola
1/2 tazza di cipolle tritate finemente
1 spicchio d'aglio, tritato
2 cucchiai di coriandolo fresco tritato *
1 cucchiaino di prezzemolo secco
1 o 2 cucchiai di pepe jalapeno tritato finemente (decidi il livello di calore)
1 cucchiaino di succo di limone
Sale qb

INDICAZIONI

Scongelare gli asparagi congelati e metterli nel frullatore, frullare con il trito (non troppo fine). Aggiungi altri ingredienti. Frullare per 30 secondi. Coprire e raffreddare durante la notte o almeno due ore. Servire con triangoli di Pita tostati, patatine, ecc. Mi piace con le tortilla chips di Tostitos. Qualsiasi chip robusto lo farà.

Fa circa 3 tazze di salsa.

Suggerimento: * Alcune persone non usano il coriandolo, che è anche noto come prezzemolo cinese, il prezzemolo fresco a foglia piatta sembra essere il miglior sostituto del coriandolo.
* Gli alti asparagi freschi e crudi si trovano in un vaso di vetro trasparente alto e sottile riempito d'acqua. Il vaso dovrebbe essere più corto di 4-6 pollici rispetto agli steli di asparagi. Questo permetterà agli steli di piegarsi leggermente, avrai una sorprendente composizione floreale. Tuttavia, tieni presente che non è uno che dovrebbe rimanere per giorni, utilizzare solo per un giorno.

Consigliato: Veloce, fresco e verde Questo libro è disponibile su Amazon. Pssst! Se ti sembra interessante, prova ad acquistarlo usato e risparmia $$. Ho comprato questo ricettario come regalo per qualcuno, ogni volta che lo usa, ricevo un altro grazie da lei.

Istruzioni Video: Preparare una Gustosa Crema di Asparagi Selvatici (Potrebbe 2024).