Crema al doppio di Delice de France

• Potrebbe 10, 2024

Il formaggio è stato apprezzato da prima dei giorni dei Greci e dei Romani. Il calcio nel formaggio promuove le ossa forti e anche il formaggio è ricco di proteine! Delice de France è un gustoso brie prodotto negli Stati Uniti.

Innanzitutto, alcune parole sul brie. Questo è un formaggio relativamente morbido, un po 'con la consistenza dell'impasto per il gioco. Non è difficile come il cheddar, dove lo tagli facilmente a fette. D'altra parte non è morbido come la senape. Quando distribuisci il brie su un cracker, resiste un po 'al coltello, ma puoi farlo a pezzi con il lavoro. Brie è tradizionalmente servito su ruote rotonde con un sottile strato di muffa bianca all'esterno. Alcune persone mangiano quello strato bianco, mentre altri lo tagliano. Sono fermamente nella categoria di taglio :)

È molto difficile descrivere i gusti del formaggio. Ad esempio, quando mangio cheddar e brie fianco a fianco, il cheddar ha una consistenza più spessa, il brie è più cremoso, ma entrambi hanno un sapore delicato e "di formaggio". Direi che il brie è più delicato del cheddar.

Quindi torniamo al Delice de France. Questo è servito in una ruota piena, circa sei pollici di larghezza e un pollice di altezza. C'è un contenitore esterno di cartone che può essere riciclato, un involucro di plastica interno che non può, e quindi il formaggio stesso. Lo trovo leggermente fastidioso perché non puoi facilmente salvarlo bene. Devo tagliare la ruota in due metà e mettere ogni metà in una chiusura lampo per salvarla. Tuttavia, l'intero contenitore di 16 once era solo $ 5 al mio Sam's Club, quindi è di 31 centesimi l'oncia. Questa è una porzione - quindi non è affatto male!

Una porzione ha solo 1 g di carboidrati e 5 g di proteine. Questo fornisce il 15% del tuo calcio giornaliero! Ci sono 170 mg di sodio, 35 mg di colesterolo e nessun grasso trans. Ci sono 6 g di grassi saturi. Sono 110 calorie.

Gli ingredienti sono fantastici! C'è latte e panna pastorizzati coltivati, sale ed enzimi. Questo è tutto! È così bello sapere cosa stai mangiando e sapere che è naturale.

Puoi avere un po 'di tempo su una varietà di cracker: preferisco i Triscuits, ma ovviamente dipende da te. Trova modi per lavorare il formaggio - con moderazione - nella tua dieta. Il calcio è ottimo per te e i sapori naturali sono stati apprezzati in una varietà di culture!


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