Quali cibi ti vengono in mente quando pensi di cenare a Charleston, nella Carolina del Sud? Sicuramente pesce. Crostacei di tutte le forme e dimensioni. Che ne dici di un arrosto di ostriche Lowcountry? Fegatini di pollo fritto al latticello, gamberi e granaglie o arachidi verdi bollite? Certo, puoi trovare tutti questi cibi e altro quando visiti il ​​Lowcountry, ma cosa succede se sei un RVer che ha un palato diverso? Forse preferisci il cibo che viene coltivato sulla terra piuttosto che abbattuto dal mare. Forse sei vegano o stai seguendo una dieta priva di glutine. O, sorso, entrambi. Bene, sei fortunato perché anche quelli con diete alternative troveranno molto da mangiare a Charleston. Di seguito sono riportati alcuni dei miei ristoranti preferiti a Charleston.

I vegani e i commensali senza glutine di solito possono cavarsela mangiando bene nei ristoranti di cucina tailandese. Quindi, sei fortunato; ci sono almeno sei ristoranti di cucina tailandese nella zona. Il mio preferito, Tasty Thai & Sushi, si trova in centro a 350 King Street. Servono porzioni generose e usano sempre verdure fresche. Il mio piatto preferito è il Massaman Curry con tofu e verdure extra. Un altro ristorante tailandese degno di nota è Jasmine Thai, un delizioso ristorantino situato in 807 Folly Road sull'isola di James.

Un altro locale, Patat Spot Friet & Falafel, situato in 41B George Street, è un piccolo posto divertente che serve gustosi falafel e patatine fritte in stile olandese. Le patatine vengono servite con una selezione eclettica di salse per immersione. Hanno opzioni vegane e friggitrici dedicate per i loro clienti senza glutine. Come bonus, hanno anche tasche per pita senza glutine!

Ci sono due pizzerie in città che soddisfano la folla vegana e senza glutine. Mellow Mushroom ha due sedi a Charleston. Non solo il loro cibo è eccellente, ma l'atmosfera in ogni Mellow Mushroom è festosa. Hanno una crosta di pizza senza glutine (non vegana) e dispongono anche di formaggio vegano Daiya. La tua torta, situata a West Ashley, è un posto eccellente per ottenere del formaggio Daiya e una crosta senza glutine. Inoltre, hai l'opportunità di vederli mettere gli ingredienti sulla tua pizza.

Black Bean Co. ha due sedi a Charleston e serve cibi biologici con un ampio menu vegano con un vasto assortimento di prodotti per la colazione vegani e salse e insalate salutari.

Se sei dell'umore giusto per qualcosa di un po 'più in stile sud-occidentale, non cercare oltre il Southwest Grill di Moe. Hanno sei sedi a Charleston e dispongono di opzioni vegane e senza glutine. In effetti, la loro ciotola di riso Tofu è entrambe le cose!

Questo è solo un piccolo assaggio delle offerte per celiaci e senza glutine disponibili a Charleston. Molti dei ristoranti più esclusivi, come Hominy Grill, Lowcountry Bistro, Five Loaves e Slightly North of Broad, presentano voci di menu senza glutine e ci sono molti altri ristoranti che soddisfano i clienti vegani. Certo, puoi sempre prendere cibo da Whole Foods e Earth Fare. Quindi, vai avanti, organizza il tuo viaggio nel Lowcountry. Puoi ancora chow down!

Suggerimento giusto! Mangia nella maggior parte dei ristoranti di Charleston all'ora di pranzo poiché ho notato che i prezzi sono aumentati in modo abbastanza significativo per la cena.


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