32 Frutta e verdura che prevengono le malattie cardiache
Secondo i ricercatori del Minneapolis Heart Institute, probabilmente non stai mangiando abbastanza frutta e verdura per prevenire le malattie cardiache. Le buone notizie? C'è una soluzione semplice e l'elenco è di seguito.

Naturalmente, questo non è il primo studio a promuovere frutta e verdura per uno stile di vita sano. È un fatto ben noto che una dieta ricca di frutta e verdura è associata a una pressione sanguigna più bassa, a un minor rischio di malattie cardiache e ictus, a una glicemia equilibrata e persino a un ridotto rischio di cancro.

Quindi, cosa rende questo studio così unico?

Bene, venti anni, per prima cosa. Questi ricercatori hanno seguito 2.500 giovani adulti per vent'anni, registrando attentamente la loro assunzione di frutta e verdura. Alla fine dello studio hanno misurato la placca arteriosa dei partecipanti e hanno scoperto che coloro che mangiavano più frutta e verdura avevano il 26% in meno di placca arteriosa rispetto al gruppo che mangiava di meno. Ha senso!

Potresti pensare che questa sia una buona notizia per i tuoi figli, e lo è. Prima inizia l'abitudine di frutta e verdura, più è facile continuare con l'età. Ma non è mai troppo tardi per iniziare un'abitudine sana. Le riviste scientifiche sono piene di studi che dimostrano i benefici salutari per il cuore di frutta e verdura.

Cosa e quanto devo mangiare?

La maggior parte degli esperti di salute raccomanda a tutti di mangiare almeno 5-9 porzioni giornaliere di frutta e verdura colorate. Più frutta e verdura E maggiore è la varietà, migliore è per te. Alcuni esperti arrivano fino a suggerire fino a 13 porzioni al giorno.

Quindi sii avventuroso! Mangia di più, sicuramente, ma prova alcuni frutti e verdure che normalmente non mangi per motivi di varietà, il che ti assicura di ottenere un ampio spettro di vitamine, minerali, fitonutrienti, antiossidanti e fibre solubili e insolubili. Ti farà solo bene.

Elenco dei frutti sani del cuore
  • albicocche
  • Papaia
  • Limoni
  • Arance
  • Pesche
  • mirtilli
  • Mirtilli
  • Anguria
  • Uva rossa
  • More
  • lamponi
  • Fragole
  • Uva Nera
  • Melograno

Elenco delle verdure sane del cuore
  • Cavoletti di Bruxelles
  • Peperoni
  • Cavolfiore
  • fagioli di soia
  • Bok Choy
  • Cavolo
  • cavoli
  • broccoli
  • Spinaci
  • Rucola
  • Carote
  • Schiacciare
  • Pomodoro
  • bietola
  • Cipolla
  • aglio
  • Barbabietole
  • cavolo

Ci sono altri frutti e verdure che puoi mangiare. Questo elenco si concentra su quelli ricchi di antiossidanti, come carotenoidi, flavonoidi e composti crociferi, che sono potenti fitonutrienti importanti per la salute del cuore e molte altre cose.

E nota che non ci sono patate, lattuga, mele o banane in questo elenco. Non dovresti escluderli nella tua dieta perché sono ricchi di vitamine, minerali e fibre MA sono carenti di carotenoidi, flavonoidi e nutrienti crociferi, quindi assicurati di scegliere le opzioni colorate.

Hai la tua lista. Sai perché devi mangiarli. Non aspettare altri venti anni per iniziare.

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Nota: le informazioni contenute in questo sito Web non intendono essere prescrittive. Qualsiasi tentativo di diagnosticare o curare una malattia dovrebbe essere diretto da un medico che abbia familiarità con la terapia nutrizionale.

Istruzioni Video: H.O.P.E. What You Eat Matters (2018) - (sottotitoli in italiano) (Potrebbe 2024).