Visita alle cantine vinicole dell'Arkansas

• Potrebbe 3, 2024

Se ti piace un vino saporito con il tuo pasto o dessert, aggiungi questo tour alla tua lista di cose da fare. Ci sono molte cantine nello stato, ma un piccolo gruppo è situato vicino. La regione centro-occidentale dell'Arkansas è abbastanza panoramica e visitare le cantine e i siti storici della zona rende un weekend meraviglioso per due.

The Post Familie Vineyard situato a St. Mary's Mountain Road nel 1700 ad Altus è un vigneto fondato nell'anno 1880 dalla signora Joseph Post. La famiglia faceva parte di un gruppo di immigrati tedeschi e svizzeri che si trasferirono negli stati durante la guerra franco-prussiana del 1870-1871 sfuggendo alla persecuzione religiosa della Germania del 1870 che spinse molti cattolici fuori dall'Europa e negli Stati Uniti. I loro antenati insegnarono loro l'antica tradizione della coltivazione dell'uva e della fermentazione nel vino per uso personale. Questa conoscenza è stata tramandata attraverso generazioni di viticoltori che ci hanno permesso di godere dei vini che offrono oggi. I più noti per il loro vino Chardonnay e Muscadine ma offrono anche vini rossi, bianchi, blush / rose e port / dessert da degustare e acquistare. Succhi di frutta, gelatine e accessori per il vino sono disponibili presso il negozio di articoli da regalo Post Familie Vineyard.

The Mount Bethel Winery situato al 5014 Mount Bethel Drive ad Altus. L'attuale proprietario è un discendente di quarta generazione della fondatrice originale Mrs. Joseph Post - Michael Post. Offrono vini rossi, bianchi, frutta, moscato e porto. Era la posizione originale del Post Familie Vineyard ma si trasferirono dopo aver acquisito l'Altus Cooperative Winery.

Esistono diverse uve originarie delle Americhe; comprendono Cynthiana anche conosciuta come Norton, Muscat, Niagara, Concord e Muscadine. La maggior parte dei vigneti ha una o più di queste varietà autoctone, ma le cantine Wiederkehrs hanno presto scoperto che il clima in Arkansas era ospitale per le varietà europee che crescevano anche a casa.

Le cantine Wiederkehr situato a 3324 Swiss Family Drive nel villaggio di Wiederkehr è anche vicino ad Altus. Il fondatore era Johann Wiederkehr ma suo nipote, Al Wiederdehr oggi gestisce il vigneto. Sostengono di essere la più antica e la più grande azienda vinicola del Mid America. La cantina ebbe umili origini nel 1880 quando i Wiederkehr emigrarono ad Altus più o meno allo stesso tempo della famiglia Post. Cominciarono a piantare e coltivare amorevolmente le viti come avevano fatto nel vecchio paese. Mentre portavano avanti le abilità del vignaiolo di generazioni passate, producevano vini di qualità. I vini che offrono oggi includono Bianco, Rosa / Fard e Rosso, Dessert, Spumante e Senza alcool. Siete invitati a visitare la cantina e degustare il vino gratuitamente, permettendovi di determinare quelli che meglio si adattano ai vostri gusti.

Wiederkehr Village RV Park offre tariffe ragionevoli e dista solo quattro miglia dalla I-40 che lo rende comodo da raggiungere. Il noleggio della Weingarten Hall è disponibile per riunioni, riunioni di famiglia o matrimoni con un palcoscenico completo, un bar completo e pasti serviti dal ristorante Weinkeller che vanta cucina svizzera e continentale. La cantina, l'RV Park e il ristorante fanno parte del villaggio di Wiederkehr e delle cantine.

La chiesa cattolica di St. Mary noto anche come Nostra Signora del Perpetuo Soccorso si trova accanto alle Cantine Wiederdehr. Essendo una delle chiese dipinte dell'Arkansas è un punto di riferimento storico ed è piuttosto bello da vedere. Le chiese dipinte si trovano generalmente negli insediamenti di immigrati tedeschi e svizzeri della fine del 1800 negli Stati Uniti. Gli immigrati parlavano poco inglese e centravano le loro comunità sulla chiesa e le loro credenze. Hanno preso conforto dal loro Dio in una terra strana e tendevano a sistemarsi in ammassi vicini l'uno all'altro. Altus, nell'Arkansas, ospitava uno di questi gruppi di vignaioli immigrati. Mi sono sentito obbligato a includere la chiesa in questo tour perché due delle quattro cantine avevano chiese accanto o sulla proprietà della cantina stessa. Era chiaramente parte della loro esistenza culturale quanto la vinificazione fino alla benedizione del nuovo vino.

Le cantine e le vigne Cowie si trovano in 101 North Carbon City Road a Parigi, nell'Arkansas. Questa raccolta di imprese è iniziata nel 1967 e comprende un Bed & Breakfast, un Museo dell'Enologia e una Cappella privata con un campanile con una collezione di 60 campane. La chiesa prende il nome dalla Chiesa cattolica e dalla scuola che rimase sul sito per oltre 100 anni, Sant'Anna, Madre della Vergine Maria. Offrono vini di classe corposi, vini da cena asciutti, vini da sorseggiare più dolci e autentici vini di frutta, vino comune e succo d'uva. Sono disponibili forniture per la vinificazione e i talentuosi viticoltori si vantano di aver vinto 150 premi per le loro abilità enologiche. Il museo spiega il processo dalla pressa per vino alle fasi di imbottigliamento e commercializzazione della vinificazione. Esibiscono attrezzature per la vinificazione antiche e moderne.

Sponsorizzano tre eventi speciali in cantina ogni anno. L'International Amateur Wine Competition si tiene l'ultimo sabato di aprile.L'Arkansas Wine Heritage Day è celebrato il primo sabato di maggio. L'annuale Wine Fest & Championship Grape Stomp dopo la vendemmia a metà settembre. La benedizione del nuovo vino e della band dal vivo crea l'atmosfera per calpestare quelle uve e rende una fantastica giornata in famiglia. Sarebbe un momento meraviglioso per visitare e partecipare al processo di vinificazione.

Per quelli di voi che non amano il vino, il succo che estraggono ha un sapore eccezionale, lo scenario è bellissimo, il museo e la chiesa storica meritano il viaggio. La maggior parte delle cantine hanno vini simili poiché tendono tutti a coltivare i vitigni autoctoni. Penso che tutto riguardi il gusto e alcuni vini erano migliori di altri.

Istruzioni Video: Cru e Terroir Cantine Lonardo (Potrebbe 2024).