Buona salute e cioccolato?

• Aprile 25, 2024

La maggior parte di noi si stanca di ascoltare tutti i messaggi di salute ridondanti che riceviamo ogni giorno: non fumare, mangiare più verdure, fare esercizio fisico e altro ancora. La buona notizia ora è che i ricercatori hanno trovato alcune cose che ci faranno sorridere e ci stanno dando il via ad alcune delle cose che avevano precedentemente risolto. Certo, non possiamo lasciarci trasportare, ma ecco una recensione di alcune delle "indulgenze" che pensavamo fossero cattive notizie per la nostra salute che ora sono considerate A-Okay.

Cioccolato.
Sì! Diversi studi hanno dimostrato che il cioccolato migliora il flusso sanguigno attraverso le arterie che riforniscono il cuore e il cervello. Le fave di cacao contengono sostanze chiamate flavonoli che rilassano i vasi sanguigni aiutando il movimento del sangue. C'è un problema: la lavorazione di alcune fave di cacao ha rimosso i flavonoli; e alcuni altri tipi di cioccolato contengono troppo zucchero e grassi saturi malsani. Cerca il cioccolato che alcune aziende stanno producendo che ha conservato il contenuto di flavonolo (ad esempio, Marte). Il cioccolato fondente di solito ha più flavonoli ma non va per colore. Fai qualche ricerca per trovare il tipo più sano di cioccolato (scuro o chiaro) sul mercato in questo momento.

Dormire.
Numerosi studi hanno dimostrato che più sonno siamo in grado di registrare quando invecchiamo, meglio è. Gli studi sul sonno hanno dimostrato i benefici per la salute: lesinare sul sonno è legato ad attacchi di cuore, diabete, morte precoce e aumento di peso. Coloro che dormono meno di sei ore a notte sono più inclini a questi problemi di salute. Gli studi hanno anche dimostrato che la privazione del sonno influenza in modo negativo memoria, umore e attenzione. Anche dormire troppo (più di 9 ore a notte) non è buono per noi e ha risultati negativi sulla salute. Dovremmo cercare di rispettare il limite di 8 ore che sembra avere il miglior impatto sulla nostra salute.

Alcol.
Numerosi studi hanno dimostrato che l'assorbimento moderato di alcol protegge da ictus e malattie cardiache. Bere aumenta il "buono" colesterolo HDL e ha un effetto positivo sui vasi sanguigni, rendendo i rivestimenti più lisci e meno vulnerabili alle malattie. Naturalmente, la moderazione è la chiave. Troppa alcol ha un impatto molto negativo sul nostro corpo - spesso provoca un aumento della pressione sanguigna; può rovinare il rivestimento dello stomaco; e il consumo eccessivo può portare a ictus.

Caffè.
Molti di noi ricordano quando si diceva che il caffè fosse correlato ad attacchi di cuore e cancro. Studi più recenti hanno ribaltato i risultati di quelli precedenti. In effetti, i ricercatori stanno ora affermando che i bevitori di caffè hanno meno attacchi di cuore rispetto ai non bevitori di caffè e che bere caffè riduce il rischio di malattia di Parkinson. Ancora una volta, la moderazione è la chiave, dal momento che ci sono ancora precauzioni per quanto riguarda troppa caffeina. Si suggerisce di bere principalmente caffè filtrati anziché espressi per limitare l'assunzione di sostanze "cattive". Alle donne incinte viene comunque consigliato di non bere caffè perché gli studi hanno risultati contrastanti sul fatto che troppa caffeina possa causare aborti spontanei.

Altre aree che incidono sulla nostra salute e sono generalmente considerate positive nella nostra vita sono fare sesso e avere una vita sociale attiva. Le prime ricerche hanno dimostrato che fare sesso aumenta il nostro sistema immunitario. Altri studi dimostrano molte connessioni tra forti vite sociali e buona salute. La solitudine e l'isolamento sociale influenzano il declino cognitivo e altri aspetti della cattiva salute. La ricerca è in corso in tutte queste aree, quindi aspettatevi altre buone notizie in futuro.

Quindi ora sappiamo che possiamo dormire, prendere una tazza di caffè mattutino, gustare un cocktail prima di cena, mangiare una tavoletta di cioccolato per dessert, e poi uscire e incontrare i nostri amici per una serata divertente e aiutare il nostro corpo a rimanere in salute! !

Istruzioni Video: Cioccolato, proprietà e benefici (Aprile 2024).