Newsletter sulla cucina tailandese

• Aprile 28, 2024

Sawadee kha

Sono il Thai Food Editor di coffebreakblog e vorrei invitarti a iscriverti alla mia newsletter informativa settimanale tailandese. Scriverò su ingredienti, sostituzioni, vacanze tailandesi, viaggi e cultura e sempre una nuova ricetta Thai-Taste che è facile da preparare in cucina con gli ingredienti disponibili.

Ho viaggiato in Thailandia più di 30 volte negli ultimi 20 anni e ho visitato quasi ogni area di questo incredibile paese, il Regno di Thailandia, da località balneari come Hua-Hin e Phuket, alle montagne settentrionali di Chiang Mai, Chiang Rai e Nong Khai, le Pianure del Nord conosciute come Issan e, naturalmente, la Città degli Angeli, Bangkok, così come altre città storiche tra cui Ayutthaya, Phitsanulok e Sukhothai Thani.

Durante i nostri numerosi viaggi in Tailandia, ho imparato a cucinare molti piatti meravigliosi. Mi è stato insegnato da talentuosi venditori ambulanti tailandesi locali, nonché chef di ristoranti a cinque stelle in Thailandia, piccoli ristoranti a conduzione familiare in tutta la Thailandia e qui negli Stati Uniti da amici tailandesi.

Gli ingredienti tailandesi stanno diventando sempre più comuni fuori dalla Thailandia a causa dell'immensa popolarità di questa cucina molto saporita. In effetti molti degli ingredienti tailandesi sono facili da coltivare nel tuo giardino.

Sto continuamente imparando e sviluppando nuove ricette tailandesi, nonché apprendendo ricette Khymer vecchio stile che condivido qui su Coffebreakblog.com

La cucina tailandese è facile e divertente! Iscriviti alla newsletter gratuita e risponderò alle domande di cucina thailandese, tra cui richieste di ricette, tecniche di cottura, fonti di ingredienti, marchi preferiti e strumenti di cucina tailandese. Inoltre, condividerò la mia vasta conoscenza della cultura thailandese e un'ampia varietà di collegamenti ad altri siti Web relativi alla Thailandia che ti aiuteranno a saperne di più su questo bellissimo e tranquillo paese, a trovare sconti e destinazioni di viaggio e molto altro.

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Mary-Anne Durkee
Redattore di cibo tailandese

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