Queste deliziose ricette della folla sono perfette per nutrire la tua famiglia e i tuoi amici durante il Super Bowl o in qualsiasi momento dell'anno!
Ricetta Buffalo Bites Ingredienti:
• 1 confezione di petto di pollo senza pelle disossato
• 1 bottiglia di salsa ala a basso contenuto di grassi o senza grassi
• 1 bottiglia di condimento per ranch senza grassi
• 1 piccolo contenitore di sbriciolato al formaggio blu
• 1 gambo di sedano, affettato
Indicazioni:
1. Tagliare il petto di pollo a pezzetti.
2. Marinare il pollo con due tazze di salsa ala per almeno quattro ore, preferibilmente durante la notte. Se non hai quattro ore, puoi continuare con il resto dei passaggi. Tuttavia, i morsi di pollo avranno un sapore più intenso se si marinano per primi.
3. Unire una tazza di salsa ranch con due o tre formaggi blu
sgretola. Mescola bene, assicurandoti che le briciole siano schiacciate, usando un cucchiaio o una forchetta. Assaggia la salsa e aggiungi più briciole di formaggio blu, se necessario. Ricorda, alcune briciole vanno molto lontano dal sapore, quindi inizia in piccolo e poi aumenta gradualmente le briciole.
4. Conservare la salsa di formaggio blu in frigorifero fino a quando non si è pronti a servire i morsi di pollo.
5. Esistono tre modi per cucinare questi morsi di pollo sani:
grigliato: Metti i pezzi di pollo sulla griglia interna o esterna e cuoci per dieci o quindici minuti o fino a cottura ultimata.
Cotto al forno : Metti i morsi di pollo in una ciotola unta da forno. Cuocere il pollo per venticinque o trenta minuti o fino a cottura ultimata.
Cotto Lento: Spruzza l'inserto a cottura lenta con uno spray da cucina antiaderente. Metti i pezzi di pollo nella pentola a cottura lenta e cuoci a fuoco basso per 6-8 ore.
6. Dopo che i tuoi morsi di pollo sono cotti, servi con la salsa di formaggio blu, le fette di sedano e la salsa di ala extra sul lato.
Ricetta Creamy Dill Dip Questo tuffo può essere servito con verdure tritate o la ricetta dei morsi di pollo sopra.
Ingredienti:
• 1 tazza di panna acida a basso contenuto di grassi o senza grassi
• ½ tazza di maionese a basso contenuto di grassi o senza grassi
• 1 cucchiaino di erba secca di aneto (puoi aggiungere altro se lo desideri)
• 1 cucchiaino di sale all'aglio
• 1 cucchiaino di fiocchi di prezzemolo
• Verdure fresche tritate, come carote, cetrioli, peperoni e pomodorini.
Indicazioni:
1. Unire la panna acida, la maionese, l'erba aneto, il sale all'aglio e i fiocchi di prezzemolo in una ciotola e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
2. Servire con cetrioli a fette, pomodori, carote e peperoni. Questo tuffo può anche essere servito con bocconcini di pollo al bufalo.
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