Il piccante Chili del sud-ovest della Turchia e il Chili di fagioli bianchi sono perfetti per la stagione fredda e possono essere assemblati in meno di 30 minuti. Si inizia con alcune lattine dalla mensola della dispensa, alcune spezie comuni e il petto di tacchino cotto dal modulo di petto di tacchino a cottura lenta. Anche questo delizioso chili è salutare; ha solo 2 grammi di grassi e 6 grammi di fibre per porzione. Fornisce anche vitamina C, ferro e proteine.
Questo delizioso peperoncino è divertente da servire poiché ci sono condimenti da aggiungere come panna acida, formaggio, tortilla chips e cipolle verdi. È un ottimo piatto per un incontro informale ed è abbastanza abbondante per i quarterback affamati della poltrona della domenica del Superbowl o per i dolcetti o scherzetti che visitano l'annuale Halloween Boo-ffet della famiglia. È abbastanza facile, tuttavia, servire come una cena veloce durante la settimana.
12 porzioni
1 14 once può pomodori e peperoncini verdi
2 15 once può grandi fagioli nordici, sciacquati e drenati
1 4 oz. può tritare peperoncini verdi delicati
1 15 oz. può mais
1 6 oz. può concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di zucchero
3 cucchiai di peperoncino in polvere
1/4 a 1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato (o qb)
6 tazze d'acqua
1/4 tazza di scaglie di cipolla disidratata
2 cucchiai di brodo di pollo granulare
2 o 3 tazze di petto di tacchino dal modulo di petto di tacchino a cottura lenta, tagliato in piccoli pezzi
condimenti:
Panna acida Coriandolo fresco tritato Cheddar jack grattugiato Patatine tortilla Cipolle verdi tritate - Metti tutti gli ingredienti tranne il petto di tacchino in un grande forno olandese o in una pentola.
- Portare a ebollizione il composto, mescolando per mescolare bene.
- Trasforma il fuoco a fuoco lento e lascia cuocere 15 minuti
- Mescolare il tacchino, riportarlo a ebollizione e servire con i condimenti.
Quantità per porzione
Calorie 370 calorie da grasso 16
Calorie totali percentuali da: Grasso 4% Proteine 27% Carb. 69%
Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 2 g
Grassi saturi 0 g
Colesterolo 20 mg
Sodio 197 mg
Carboidrati totali 64 g
Fibra dietetica 6 g
Zuccheri 0 g
Proteine 25 g
Vitamina A 28% Vitamina C 33% Calcio 0% Ferro 29%
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