Ricetta di zuppa di gamberi e verdure

• Potrebbe 2, 2024

Cucinare per i bambini spesso finisce per essere un evento multitasking affrettato alla fine di una lunga giornata. Tra i compiti e il carpool, può essere difficile assicurarsi che il bambino stia seguendo una dieta equilibrata su base regolare.

Per fortuna, questa ricetta "Zuppa di gamberi e verdure" è meravigliosa nel multitasking. Che tu stia bollendo sul fuoco o cucinando nella tua pentola di terracotta, puoi concentrarti su altre attività, senza ricorrere a un'altra serata di consegna della pizza.

Questa zuppa è anche un ottimo metodo per presentare in modo causale altri modi di gustare i gamberi (per i bambini che amano i gamberi), con l'aggiunta di alcune deliziose verdure. Se tuo figlio non è un amante dei gamberetti, puoi sostituire anche il pollo. Fare un lotto nel fine settimana ti lascerà un sacco di porzioni per tutta la settimana (come contorno o piatto principale).

ingredienti

• 12 grandi gamberi pelati e cotti
  
  
• 4 a 5 carote, sbucciate e tagliate a fette
  
  
• 2 piccoli scalogni, pelati e tagliati a dadini
  
  
• 4 gambi di sedano a dadini
  
  
• 2 tazze (grosso modo, non deve essere esatto) di cavolo a dadini
  
  
• 1 scatola da 48 once di brodo di pollo
  
  
• 4 zucchine, a fette

Indicazioni

1. Spruzzare una pentola o una padella grande con uno spray da cucina antiaderente.
   
   
2. Scaldare la padella a fuoco medio.
   
   
3. Sbucciare e tagliare le carote e gli scalogni.
   
   
4. Taglia i gambi di sedano.
   
   
5. Aggiungi le carote, lo scalogno e il sedano nella pentola.
   
   
6. Aggiungi il brodo di pollo alla pentola.
   
   
7. Cuocere a fuoco lento per quindici o venti minuti.
   
   
8. Rimuovi la pentola dal fuoco e aggiungi i gamberi.

Istruzioni fornello lento

• Metti tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta, meno i gamberi o il pollo.
  
  
• Cuocere a fuoco lento per 4-6 ore o fino a cottura ultimata.
  
  
• Aggiungi gamberi o pollo cotti alla pentola a cottura lenta negli ultimi cinque
  minuti di cottura.

Suggerimenti per le ricette

• Se lo desideri, sostituisci il petto di pollo cotto a dadini con pizzi di gamberi.
  
  
• Questa ricetta è compatibile con il congelatore. Tuttavia, non congelare nuovamente i gamberetti presenti
  stato precedentemente congelato. È meglio acquistare un nuovo lotto di gamberi o utilizzare invece il pollo cotto a dadini.

Istruzioni Video: Curry di Gamberi (Potrebbe 2024).