Sette birre barbariche per il guerriero spartano

Pacchi scolpiti, cosce muscolose, barbe angolari e trecce lavorate a maglia costituiscono il contorno del guerriero spartano ... nato e cresciuto al solo scopo di difendere la libertà di una cultura antica, strana per il nostro senso dei valori: brutale, sanguinante , mistico e fanatico nel suo codice di virilità, credo religioso e guerra. Lo scrittore / regista Zach Snyder porta il film epico, 300, (basato sul romanzo grafico di Frank Miller e Lynn Varley) nel nostro mondo della società del 2007. Basato sulla sanguinosa Battaglia del Termofilo in cui il barbaro re Leonida (Gerard Butler) si trovava con una dura sfida contro l'esercito persiano ancora più barbaro e autocratico, siamo posizionati come il voyeur, sbirciando attraverso uno specchio, in una società che è straniera in natura - violenta, disumana e aspra, eppure inebriantemente sensuale e piena di bellezza.

Cresciuti come guerrieri, questi barbari addestrati si rifiutano di ritirarsi. Combatteranno fino alla morte, trecento contro decine di migliaia, per difendere la loro patria e la loro libertà. In un certo senso, sarebbe incivile sollevare un bicchiere in loro onore. Ma non sono i precursori di alcuna cultura civile di oggi che difende la sua libertà?

In questa ottica, sbattiamo le birre sul tavolo per il guerriero spartano! Sette birre per il fiero barbaro - complesso, ma semplice; sbalorditivo, ma rigenerante. Robusto e corposo, con un finale memorabile.


Furioso - Surly Brewing Company, Brooklyn Center, Minnesota, USA - American IPA - 6,2% ABV

Mentre versi questa cremosa Venere arancione ambrata nel tuo calice, sei catturato dalla testa appiccicosa dell'abbronzatura che lascia motivi reticolari in una vasta gamma sulle superfici interne del tuo vetro ingioiellato. Arancia, agrumi, aghi di pino e caramello afferrano il naso. L'amarezza luppolata frusta la lingua, bilanciata da un dolce carattere maltato. Gli hophead si diletteranno nella follia incessante.

Alesmith Decadence 2006 Dead By Dawn - AleSmith Brewing Company, San Diego, California, USA - American Strong Ale - 9,9% ABV


Presentata in un flacone da 750 ml, ricoperto da una lamina d'oro, questa bellezza decadente versa il marrone scuro profondo con una testa di crema marrone abbronzante. Già, gli aromi di biscotto si fondono con la buccia d'arancia e si mescolano con le prugne. Il cioccolato dolce e la caramella dolce lasciano il posto al caramello più audace. Mentre questo succo simile al bourbon si riversa sulle labbra, il caramello incontra la lingua, insieme a morbide ombre di cioccolato al latte e frutta tropicale. Una finitura agrodolce offre un livello di profondità al corpo medio.

Cavaliere Oscuro - Barley John's Brew Pub, New Brighton, Minnesota, USA - Baltic Porter - 12% ABV

Un corpo luccicante di ossidiana afferra la sottile testa marrone di schiuma che poggia sulla superficie, pronta per l'assalto. Sensazioni di bourbon, cioccolato agrodolce, baccelli di vaniglia e torta tradizionale della foresta nera titillano i passaggi olfattivi, aspettando di dipingere il palato. Sulla lingua, caramello, zucchero di canna tostato, frutta scura, caffè espresso e il calore di un cacciatore di whisky portano sensualità a questo complesso mistico.


Titan IPA - Great Divide Brewing Company, Denver, Colorado, USA - American IPA - 6,8% ABV

Un tramonto nuvoloso e arancione in mezzo al luccichio dorato della luce del giorno sbiadita è punteggiato da una testa morbida che si dissipa in un velo di pizzo sulla superficie. Il profilo agrumato di pompelmo piccante sposa un centro maltato, mentre le note secondarie di pino scivolano sullo sfondo. Le papille gustative sono innamorate della dolcezza maltata; poi si è smarrito in un sensuale viaggio attraverso aranceti e pompelmi, fino a raggiungere il margine di una foresta di pini.

Four Horsemen # 2: War - The Defiant Brewing Company, Pearl River, New York, USA - American Stout - 6,5% ABV

Una testa fulva di bolle sciolte completa questo luccichio marrone noce. Le tue sopracciglia si inarcano per gli aromi misti di fumo torboso, malto, ciliegia e legno. Questi sapori intensi riecheggiano nella bocca, mentre onde setose di cioccolato e caffè si insinuano nell'ombra.

Dark Horse doppio albero storto IPA - Dark Horse Brewing Company, Marshall, Michigan - American Imperial IPA - 13,6% ABV

Una bottiglia marrone, sigillata in cera verde, chiede di essere assaggiata. Allo stesso tempo, la tua mente fantastica sulla setosità che il delicato invecchiamento in cantina offrirebbe. Ti arrendi alla seduzione. La sua tonalità ramata, ricoperta da una consistente testa di crema, sfuma in un vorticoso rivestimento di voile garzoso. Gli aromi floreali e luppolati spremono la succosità nell'aria, perforando il profilo del malto con colpi profondi. I malti si toccano come caramello sulla punta della lingua, avvolgendo la rientranza interna del palato con una ciotola di frutta di dissolutezza agli agrumi inzuppata dal sole.

Buio - Surly Brewing Company, Brooklyn Center, Minnesota, USA - Russian Imperial Stout - 10,3% ABV

Consegnato in un flacone da 750 ml avvolto in cera rossa e nera, questo monumentale storditore possiede una bellezza inebriante, profondità emozionante, sensualità. Si versa come castagne arrostite con ombre d'ebano, sostenendo una testa marrone scuro sul suo corpo viscoso. Caffè, pino, fichi, melassa e cioccolato pungono i loro accenti nell'aria circostante. Al palato, il cappuccino si sposa con frutta scura, ribes nero, ciliegie, melassa e malto nero. Prevale un personaggio simile all'orzo, con freschi luppoli di pino che aggiungono uno strato complesso. I tuoi sensi si perdono in questa bellezza erotica, con un'intensità che non conosce ritirata.

Saluti!


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