Recensione del libro sulla dipendenza dai cookie di Sally

• Aprile 27, 2024

	Titolo:	Dipendenza da biscotti di Sally: biscotti irresistibili, barre di biscotti, pasta frolla e altro dal creatore della dipendenza da cottura di Sally
	Autore:	Sally McKenney
	Pubblicato:	19 settembre 2017, Race Point Publishing
	Numero di pagine:	192
	Prezzo di copertina:	$ 25,00 Copertina rigida, $ 11,99 Kindle

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Ti piacciono i biscotti? Dipendenza da biscotti di Sally: biscotti irresistibili, barre di biscotti, pasta frolla e altro dal creatore della dipendenza da cottura di Sally di Sally McKenney, che è anche la voce dietro il popolare e delizioso blog, Sally's Baking Addiction, ha compilato dozzine di eccellenti ricette di biscotti a cui nessun amante dei biscotti sarà in grado di resistere.

Le offerte di Sally includono biscotti vecchio stile, come biscotti al cioccolato con fiocchi d'avena Big Chewy e biscotti all'uvetta con farina d'avena preferiti, così come Snickerdoodles e biscotti al cioccolato Chewy. Ha anche incluso alcuni senza torte e biscotti con ingredienti più moderni come la Nutella. Un nuovo favorito sono i biscotti di farina d'avena ghiacciati alla carota che sono stati particolarmente apprezzati dagli amanti della torta di carote. Ci sono anche dozzine di varietà di biscotti moderne e innovative, come Cookiewiches pretzel al cioccolato, amaretti al doppio cioccolato e biscotti brownie di mezzanotte. I biscotti al sandwich con crema al limone di Sally sono incredibili, così come lo Shortbread al caffè e caffè. C'è anche un capitolo sui biscotti di Natale che è eccellente.

Sono inclusi biscotti arrotolati, biscotti scavati o lasciati cadere, biscotti da barra, biscotti taglia e cuociono e biscotti a forma di. Le istruzioni sono precise e facili da seguire. La maggior parte degli ingredienti sono facili da trovare. Nelle pagine introduttive, Sally ha incluso un primer sugli ingredienti, consigli su una cottura di successo e consigli generali per rendere la cottura della cottura un'esperienza piacevole.

C'è abbastanza varietà per tenere occupati i fornai per mesi, insieme a suggerimenti sul congelamento e la conservazione dei prodotti finiti. E c'è una bellissima immagine di ogni ricetta, che è una parte essenziale di ogni libro di cucina davvero buono.

Tutto sommato, questo è un libro di cucina eccellente per gli amanti dei biscotti e sarebbe un ottimo regalo per una nuova sposa o per chiunque amasse cuocere.

Un ringraziamento speciale a NetGalley per aver fornito una copia di recensione di questo libro.