Redbud e Ralph Shay Crabs
Con così tanti granchi ornamentali disponibili può essere difficile da scegliere. Ecco alcune varietà eccellenti con frutti commestibili di alta qualità.

Granchio di Ralph Shay

Chiamato anche Shay, questo era un incrocio tra la mela Wolf River e una varietà di granchio Toringo. È stato nominato in onore del Dr. Ralph Shay, che ha diretto il programma di coltivazione della frutta presso l'Università Perdue.

L'albero mostra una buona resistenza alla crosta e all'oidio e un'eccellente resistenza al fuoco batterico e alla ruggine di cedro e mela. Abbastanza vigoroso, può raggiungere i 15 piedi di altezza con una diffusione di 20 piedi.

Questo albero forte è eretto e si diffonde con ramificazione orizzontale. Ha un fogliame verde intenso che non è danneggiato dalla malattia. I fiori sono bianchi

I frutti, che hanno un diametro di 1½ pollice, sono rossi. Rimangono sull'albero per un lungo periodo. Questi sono eccellenti per fare gelatine e scopi culinari.


Granchio Redbud (Malus zumi var. Calocarpa)

Chiamato anche granchio Zumi, questo albero molto affidabile è considerato uno dei migliori granchi. Questo è considerato un ibrido naturale di una varietà di granchio siberiano e di granchio Toringo.

Consigliato per le zone da quattro a otto, si tratta di un albero arrotondato, orizzontale, verticale o diffuso, piramidale o mounded. Densamente ramificato, può raggiungere i 20-25 piedi di altezza con una diffusione leggermente più grande. Questo è stato introdotto dall'Arboreto d'Arnold. Fu coltivato da semi inviati dal Giappone nel 1890 da William S. Bigelow. Questo cimelio è adatto a varie aree del paese, incluso il Pacifico nord-occidentale.

Ciò dimostra una buona resistenza al fuoco e alla crosta, un'eccellente resistenza alla ruggine e una buona resistenza alla muffa.

Molto fiorifero, questo fiorisce presto a metà stagione. Può fiorire e fruttificare pesantemente in anni alterni. Tuttavia, può anche fiorire ogni anno. Le foglie verde intenso, lucide, ovali sono lunghe 3 pollici e mezzo. Possono essere lobati. Durante la caduta, in genere diventano giallo-arancio.

Dal rosa al rosso intenso in bocciolo, il bianco al bianco rosato, le singole fioriture sono profumate. Questi hanno quasi 1½ pollici di diametro.

I frutti rosso brillante sono lucenti. Questi possono durare a lungo sull'albero. Maturando ad agosto, hanno un diametro inferiore a un pollice. Questi frutti per tutti gli usi sono particolarmente raccomandati per scopi culinari.