Raffaldini Vineyards, Carolina del Nord

• Potrebbe 8, 2024

Sono in piedi sulla terrazza di una villa all'italiana che si affaccia su una fontana decorata in una piazza. Al di là, curvando giù per una collina, ci sono file di viti che guadagnano un bordo dorato nel sole autunnale. Sto sorseggiando un bicchiere di Montepulciano fatto qui da uve coltivate sulla collina. Ma sono molto lontana dall'Italia.

La villa ospita Ray Raffaldini e la sua famiglia, che provenivano da Mantova, in Lombardia, in Italia, dove i parenti, che ancora vivono e coltivano lì, risalgono al 1348.

Raffaldini Vineyards si trova nello Swan Creek AVA nella Carolina del Nord, parte della regione vinicola della Yadkin Valley. Ci sono cinque aziende vinicole vicine nello Swan Creek AVA, situato tra Charlotte e Winston-Salem.

Volevo visitare i vigneti di Raffaldini perché sono rimasti vicini alle loro radici coltivando le varietà italiane Sangiovese (6 acri), Montepulciano, Sagrantino (5 acri), Nero D'Avola (5 acri), per vini rossi e Pinot Grigio e Vermentino per bianco, oltre a Malbec e Petite Verdot. Altre varietà vengono piantate su base sperimentale quando diventano disponibili dalla quarantena e Raffaldini è il primo vigneto negli Stati Uniti a coltivare alcune varietà. Crescono su 42 acri e non possono soddisfare la domanda, quindi acquistano anche alcune uve. Tutte le loro uve sono raccolte a mano e impiegano quattro lavoratori a tempo pieno.

ho assaggiato

Pinot Grigio 2013 ($ 15)
Questo è combinato con un piccolo Petit Manseng. Piacevolmente asciutto con un po 'di corpo.

Vermentino Reserva 2013 ($ 17)
Il 15% delle uve è stato essiccato prima di essere aggiunto alla fermentazione per intensificare il vino. Secco e fresco ma non ho avuto molto sapore.

Sangiovese Reserva 2012 $ 23
Sapori di amarena, vino super cibo. Questo è il clone del Brunello di Sangiovese. Ray Raffaldini afferma che "tutte le uve per i nostri vini rossi sono triplicate: sul campo, all'arrivo in cantina e poi su un tavolo di cernita".

Montepulciano Riserva 2012 $ 29
Il 15% delle uve è stato essiccato prima di essere aggiunto alla fermentazione. Questo è ottenuto da uve provenienti da viti più vecchie rispetto allo standard Montepulciano di Raffaldini.
Ho adorato questo vino con i suoi intensi sapori di frutti di bosco e il suo bordo fresco che lo rende un ottimo abbinamento per i piatti a base di pomodoro.
Petite Verdot Passito 2014

Come suggerisce il nome, l'uva viene essiccata per concentrare l'intensità del rapporto frutta e zucchero, quindi questo è un grande vino con sapori di amarena e 15,5%. Ma è un work in progress, un campione di serbatoio che non è ancora andato in botte. "Torna tra due anni e riprova", ha invitato Ray Raffaldini.

Con l'incoraggiamento statale a passare dalla coltivazione del tabacco al vino, ci sono baracche ridondanti di essiccazione del tabacco ideali per l'essiccazione dell'uva.

Sono stato molto colpito da Raffaldini. Stanno andando per la propria strada continuando le tradizioni di vinificazione della famiglia. Essere lì era come essere magicamente trasportati in Italia. Ho comprato due Montepulcianos: ne avrei acquistati di più se li avessi portati a casa.

www.raffaldini.com
swancreekvineyards.com

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Peter F May è l'autore di Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wines from Around the World che contiene oltre 100 etichette di vini e le storie dietro di loro, e PINOTAGE: dietro le leggende del vino del Sudafrica che racconta la storia dietro il vino e l'uva Pinotage.

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