Ricetta Salsa Cocktail Low Carb

• Potrebbe 3, 2024

La salsa cocktail è l'accompagnamento perfetto per i gamberi. Aggiunge una piccantezza piccante al sapore chiave che offre il gambero. Ecco una ricetta per prepararti una salsa cocktail a basso contenuto di carboidrati.

In sostanza, una salsa cocktail è solo ketchup con spezie. Sentiti libero di renderlo più o meno piccante, in base alle tue preferenze personali.

6 cucchiai di ketchup
4 cucchiai di succo di limone
2 cucchiai di rafano
sale al sedano
Tabasco

Mescola tutto insieme, usando il sale di sedano e il tabasco per renderlo piccante o salato come desideri. Usa per rendere più piccante il tuo cocktail di gamberi o altri piatti a base di pesce.

Ora, per calcolare i carboidrati. Fortunatamente, le cose su cui tendi ad usarlo - come i gamberetti - sono zero carboidrati. Se vai con ketchup a basso contenuto di carboidrati, puoi ottenerlo a circa 1 g per cucchiaio. Il succo di limone sarà di circa 2,5 g. Il resto è piuttosto piccolo per quanto riguarda i carboidrati.

Ricorda, non stai mangiando l'intero lotto da solo :) Quindi, anche se si tratta di 8,5 g in totale, questo è solo circa 1 g per singola porzione. Può essere ottimo per aggiungere un'esplosione di sapore ai tuoi piatti di pesce.


Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

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