Piccoli lussi sull'isola di Grand Manan in Canada
Soggiorniamo in molti B&B e siamo accolti da molti locandieri, ma c'era qualcosa di diverso quando Ed Parker ci ha accolto a Compass Rose, un cottage sul mare vecchio stile che si affaccia sul porto sull'isola di Grand Manan. E questo calore ovviamente genuino non ha mai segnato durante il nostro soggiorno. Sia Ed che Nora sembravano sempre avere il tempo di chiacchierare, di parlarci dell'isola, di anticipare i nostri bisogni, ma senza mai librarci. C'era un calore che si sentiva meglio di quanto descritto, intriso di buon umore, uno che in qualche modo definisce l'essenza dell'ospitalità.

L'intero posto irradia questo facile benvenuto. Sembra casa (beh, molto più ordinata della mia, in realtà) senza il "look da decoratore" di così tanti B&B, ma piena di tesori come le trapunte fatte a mano ripiegate sulla ringhiera al piano di sopra. Al piano inferiore, una libreria piena di buone letture e comode sedie invitano gli ospiti nel salotto. Ha quella qualità indefinibile che dice "benvenuto" dal cuore degli host che amano dove si trovano e cosa stanno facendo.

Anche a qualcuno piace chiaramente cucinare, perché la colazione era deliziosa. Ci sedemmo a un tavolo di pino vintage e guardammo le barche che andavano e venivano dal porticciolo sottostante, mentre Nora ci portava ciotole di frutta fresca con yogurt, seguite da una scelta di pancake, uova, toast alla francese con pancetta, prosciutto o salsiccia. Quando abbiamo appreso che i pani bianchi e integrali usati per il toast francese erano cotti proprio lì, entrambi abbiamo optato per quello. La mia teiera era preparata correttamente.

La nostra camera era la più piccola della locanda, ma abbastanza spaziosa per un letto a bobine queen-size e oggetti d'antiquariato cottage. I comfort extra includono tende moderne a fisarmonica e luci di lettura individuali sul letto.

Dalla Rosa dei Venti abbiamo girato l'isola da una punta all'altra, fermandoci ad ammirare case leggere, a camminare lungo i sentieri in cima a scogliere impennate e a strane formazioni rocciose e ad assaggiare la merenda locale di alghe, chiamata dulse.

La colazione fu così generosa che non iniziammo a beccare fino a metà pomeriggio, quando un cartello fatto in casa apparve miracolosamente sul lato della strada. "Afternoon Tea", ha detto, portando la nostra macchina a fermarsi davanti a un cottage con una lunga veranda dove altre persone erano già sedute ai tavolini da tè. Fortunatamente ce n'era uno per noi, e presto stavamo assaporando teneri focaccine al burro con marmellate fatte in casa (non avevo mai assaggiato marmellata di uva spina prima) e singole pentole di tè preparato. Il menu includeva diverse varietà e ho scelto un Lapsang Souchong.

Abbiamo scoperto molti luoghi interessanti su Gran Manan, ma due giorni non sono bastati. Come diceva Ed, "Alcune persone vengono per un giorno e pensano di aver visto l'isola; altri vengono per due o tre giorni e si rendono conto di aver appena visto qualcosa. "

Grand Manan si trova al largo della costa del Maine, appena ad est del Parco nazionale di Acadia (lo si può vedere da West Quoddy Head a Lubec), ma fa parte del New Brunswick, in Canada. Il traghetto parte da Blacks Harbour, non lontano dall'incrocio del Maine a Calais.

Contattare Compass Rose Inn all'indirizzo www.compassroseinn.com. Per ulteriori informazioni sulla visita a New Brunswick e Grand Manan, visitare Tourism New Brunswick all'indirizzo www.tourismnewbrunswick.ca

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