Idee sane per il pranzo a scuola
Mia figlia inizia la scuola la prossima settimana, quindi sono impegnato a pianificare i suoi pranzi. So che la maggior parte dei bambini ha la possibilità di mangiare il pranzo offerto dalla scuola, ma mia figlia ha bisogni speciali e ha dei limiti in ciò che può mangiare. È più semplice se lo impacco da solo.

Naturalmente, i genitori che non hanno un sistema scolastico che offre ai bambini opzioni di cibo sano vorranno anche considerare di preparare un pranzo per i loro figli. Questo instilla le giuste abitudini alimentari in modo che quando i bambini lasciano il nido sono già abituati a mangiare saggiamente.

Di seguito sono riportate alcune idee per il pranzo a scuola, penso che i tuoi bambini adoreranno. Li ho suddivisi in quattro categorie: pasto principale, contorno, snack e bevande.

Pasto principale

Pollo alla griglia su un letto di lattuga. Adoro questo pasto principale perché può essere cucinato la sera prima e servito freddo. I miei figli preferiscono anche il pollo grigliato sul pollo al forno, quindi non vedono l'ora di mangiarlo.

Insalata di uova su pane integrale. Il tonno è un'ottima scelta per il pranzo, ma trovo che a più bambini piacciano le uova al tonno. Certo, se a tuo figlio piace il tonno, puoi scambiarlo con le uova. Se il bambino ha bisogno di una dieta priva di glutine, è possibile utilizzare pane senza glutine o un letto di lattuga.

Roll-up di tacchino e formaggio svizzero. Puoi avvolgere il tacchino e il formaggio svizzero in un morbido guscio di tortilla o una foglia di lattuga romana. Mi piace anche aggiungere un po 'di condimento italiano fatto in casa all'interno del roll-up.

Contorno

Verdure. I miei figli in realtà preferiscono le verdure crude a quelle cotte, il che rende più facile quando arriva il momento di preparare i loro pranzi. Carote, sedano, peperoni verdi, piselli dolci e fette di ravanello sono tutti ottimi complementi per un pranzo al sacco.

Olive o sottaceti. Olive e sottaceti sono un'opzione molto più salutare rispetto a molti contorni che ho visto in una scatola di pranzo.

Macedonia. La macedonia è un'ottima opzione perché può essere preparata in modo diverso su base giornaliera. Un giorno puoi usare tre diversi tipi di meloni (anguria, melone di melata e melone) e il giorno successivo puoi mescolare fragole e banane. Altri frutti che hanno un ottimo sapore in una macedonia includono banane, ananas, mele, mirtilli, lamponi, mango, pesche e pere.

Merendina

Chips di banana. Le chips di banana sono una scelta più sana rispetto a prendere un sacchetto di patatine o patatine di mais. Hanno un sapore dolce, quindi ai bambini non dispiace mangiarli. Mia figlia maggiore li chiede regolarmente.

Trail mix fatto in casa. I mix di trail acquistati nei negozi possono contenere ingredienti che non considererei salutari. Invece, io e i bambini creiamo il nostro mix di trail. Ingredienti come uva passa, frutta secca e noci hanno un sapore eccezionale se mescolati insieme in un piccolo sacchetto di snack.

Bevande

Mando rigorosamente i miei figli a scuola con acqua, ma potresti voler usare uno spremiagrumi per estrarre il tuo succo per inviare un thermos. Non sono un grande fan del succo acquistato in negozio perché anche se è etichettato come naturale, spesso non lo è.

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