La Guinness Storehouse amplia l'esperienza della Guinness

• Aprile 29, 2024

Attraverso l'oscurità del paesaggio urbano di Dublino, il Gravity Bar, in bilico sopra il tetto a Deposito della Guinness, emette una radiosa luce bianca nel cielo, che ricorda la seducente e cremosa testa su una pinta di fama mondiale Progetto di Guinness. Una strana sensazione danza nel cervello mentre i tuoi occhi tracciano il contorno del culmine ultra contemporaneo che si fonde con la tradizione, incorporato nella struttura in mattoni del 1904 sotto. Il tuo appetito, stimolato dall'eccitante eclettismo dell'esterno, ti trascina nell'enclave sacra per scoprire i segreti del passato mentre si fondono con la vita contemporanea.

Da un'idea che è iniziata su un tovagliolo da cocktail, Deposito della Guinness a St James's Gate Brewery a Dublino ha ospitato oltre tre milioni di visitatori internazionali dal 2000, quando recentemente è tornato nella sua casa originale dove Arthur Guinness ha firmato un contratto di locazione di 9000 anni con Mark Rainsford nel 1759. Il suo interno è una celebrazione dell'ingegneria moderna. La struttura è formata attorno a un voluminoso atrio di vetro-pinta, intrecciato con il moderno dramma dell'imponente acciaio, e baciato dalla fusione degli occhi dell'illuminazione naturale e artificiale.

All'ingresso, ai visitatori viene data una bolla di lucite delle dimensioni di una palma in cui una gocciolina di Guinness Stout è sigillato. In senso figurato, questi turisti entrano a far parte dello stout stesso, mentre si arrampicano attraverso la struttura, sollevandosi come le bolle in una pinta di Guinness. Al culmine della visita, questa bolla viene scansionata nel Gravity Bar dove al visitatore viene data una pinta di Guinness da assaggiare, la striscia di metallo all'interno della bolla viene disattivata e la bolla diventa il ricordo di una vita.

Contrassegnato con l'impegno di offrire continuamente ai residenti un buffet di esperienze sempre più piacevoli, Deposito della Guinness aprirà la sua nuova area espositiva su 10 gennaio 2006. Il nuovo display promette di condividere i dettagli dell'esperienza di Guinness, accogliendo gli appassionati per scrutare i segreti che sono stati custoditi per due secoli e mezzo.

La mostra più recente include distese in cui ingredienti selezionati e il processo di fermentazione ti attirano nel cuore della Guinness. Una combinazione di filmati archiviati, grafica 3D e contatto personale crea un'esperienza che rimarrà nella tua memoria. Dai un'occhiata al ceppo di lievito originale utilizzato da Arthur Guinness per creare la sua pinta di classe mondiale; riempiti di soggezione mentre ti immergi nel bouquet di luppolo incorporato in un gigantesco bollitore di rame; essere uno dei fortunati appassionati ad avviare un nuovo lotto di Guinness per la distribuzione mondiale; sperimentare le abilità del Laboratorio di degustazione fianco a fianco con i maestri, dove campionano Guinness Draft, Foreign Extra Stout ed Extra; ed essere al corrente dell'archivio gruppo di personaggi famosi nel Arthur Guinness Room.

Questa struttura a sette piani che ospita il Guinness Archives è la sede del Centro di apprendimento dove i baristi di tutta l'Irlanda si riuniscono per imparare l'arte di versare la pinta perfetta, un protocollo in due parti che impiega esattamente 119,5 secondi se fatto correttamente. È sede del Suite Arrol e il Camera Rainsford, disponibile per seminari ed eventi. Il Brewery Bar e il Source Bar, situati nella galleria e nell'atrio del 5 ° piano, sono disponibili per eventi e occasioni speciali.

Solo una piccola nota a margine per le donne: se hai sempre creduto che la Guinness fosse una birra pesante e di alto calibro che è il dominio esclusivo degli uomini, apri la porta al tuo piacere. Una pinta di Progetto di Guinness ha 210 calorie. Confronta quello con una pinta di latte parzialmente scremato con 260 calorie o una pinta di succo d'arancia con 220 calorie, e puoi vedere il vantaggio di bere "pane liquido" per la tua bella figura.

Deposito della Guinness è aperto 7 giorni su 7, tranne Vigilia, Natale, Santo Stefano e Venerdì Santo. Per ulteriori informazioni o per acquistare online i biglietti anticipati, visitare il sito Web della Guinness Storehouse.

Saluti!