Ginevra e John Downie Crabs

• Aprile 29, 2024

Ci sono molti bei granchi ornamentali tra cui possiamo scegliere. Alcuni di questi portano frutti di eccellente qualità che vengono utilizzati per vari scopi culinari. Ecco alcune varietà raccomandate di granchi.


Granchio di Ginevra

Questo è anche chiamato Geneva Redflesh. È stato introdotto negli anni '30 e ha avuto origine in Canada. Un eccellente ornamentale per il paesaggio, questo albero resistente è resistente alla crosta di mela. È degno di nota a causa del profondo fogliame marrone. Questa varietà non può essere utilizzata come impollinatore per alberi di mele.

Il granchio di Ginevra matura presto, a partire da fine agosto a settembre. Con un deciso sapore acido, questo è spesso usato per il sidro. I frutti da medi a grandi hanno polpa rosa-rossastra. Sono fantastici per succo e gelatina. Questi possono anche essere consumati freschi.


John Downie Crab

Questo vigoroso albero è nato a Lichfield, in Inghilterra, e raggiunge i 35 piedi di altezza. È arrivato negli Stati Uniti prima degli anni '30. Consigliato per le zone da quattro a nove, questo albero molto attraente è resistente alle malattie. Rosa in bocciolo, i singoli fiori bianchi sono larghi due pollici.

Porta grandi raccolti di frutti a forma di pera. Questi grandi granchi hanno un diametro di quasi 1 pollice e mezzo. Maturando in oro-arancio o giallo con rosso, questi sono ovali. Ottimi per cucinare, questi frutti sono usati per conserve, gelatine e altri scopi culinari.


Midget Crab (Malus micromalus)

Chiamato anche granchio di kaido, era un ibrido naturale, probabilmente del granchio cinese in fiore e del granchio siberiano. È resistente alla zona quattro o giù di lì ed è raccomandato alla zona nove. Questo piccolo albero può raggiungere i 25 piedi di altezza. Ha un'abitudine di crescita densa, diffusa e arrotondata. I rami sono dritti. Gli alberi sono sensibili alla peronospora, ma hanno un'eccellente resistenza alla crosta. Spesso usato come portinnesto per alberi di mele nani, questo è un eccellente ornamentale per il paesaggio. Molto fiorifero, tende a sbocciare e a sopportare molto negli anni alterni.

Il fogliame lucido, oblungo, dentato si assottiglia in modo acuto. È lungo quattro pollici. Rosso in bocciolo, le grandi fioriture rosa intenso o bianche si aprono a grappoli all'inizio di maggio. Di lunga durata, sono più scuri verso il centro. Raggiungono 1 pollice di diametro.

I frutti rossi appuntiti sono piccoli, di diametro inferiore a circa un pollice. Questi maturano a metà stagione, di solito in autunno, e durano fino all'inizio dell'inverno. Scegli in modo tempestivo in quanto possono diventare marroni mentre sono ancora sull'albero. L'albero è chiamato granchio nano a causa delle dimensioni dei piccoli frutti. I frutti vengono consumati freschi e per scopi culinari.