Ricerca del cibo selvaggio - Nozioni di base

• Potrebbe 4, 2024

Cercare cibo e provviste è qualcosa che tutti possono fare. Ed è divertente! Ci sono un sacco di materiali naturali e piante appena fuori, gratuiti per la presa. Questo articolo introduce alcuni alimenti facili da trovare su cui potresti inciampare.

Ricorda quando devi cercare di tenere in considerazione gli altri che potrebbero anche aver bisogno di ciò che stai prendendo e ricorda di essere gentile con l'ecosistema in modo che possa riprendersi dalle tue attività. Prendi solo ciò di cui hai bisogno, o un po 'meno. :)

Cibi comuni da foraggiare in zone selvagge, abbandonate e nel paesaggio urbano -

- Alghe (coste)
- Agrumi (CA e FL e paesi più caldi)
- Denti di leone (iarde ovunque)
- Menta (boschi, lungo insenature, contro case, lotti urbani)
- Rosmarino (paesaggio urbano)
- Mele, Pere, Prugne, Pesche, Albicocche, Ciliegie (vecchi frutteti e paesaggio urbano)
- Noci di alberi, specialmente noci, noci pecan, ghiande (vecchi frutteti e paesaggi urbani
- Noci selvatiche come pinoli (nelle aree di macchia del deserto)
- Horehound (aree disturbate)
- Cuscinetti e frutti di fico d'india (nelle regioni asciutte)
- Cinorrodi (paesaggio urbano, aree disturbate, parchi, giardini abbandonati, aree selvagge)
- Fiori commestibili - rose, garofani, nasturzi, denti di leone, viole, viole del pensiero, zucca, gigli e altro (paesaggio urbano)
- Tife (zone paludose, sponde del lago, lungo insenature e fiumi)
- Molluschi (lungo le spiagge e nelle maree lungo la costa)
- Gamberi (zone di acqua dolce)
- Finocchio (zone disturbate, bordi stradali)
- Ortiche (zone disturbate, zone selvagge)
- Fiddlenecks (fronde di felce - zone selvagge)
- Foglie di alloro (colline pedemontana della California)
- More (comuni nel nord-ovest del Pacifico e in molte altre aree)
- Altre bacche - lamponi, uva spina, mirtilli, bacche di sambuco (zone selvagge, zone disturbate, nei parchi, lungo le coste)
- Funghi (ovunque, davvero - ma fai attenzione, sai cosa stai facendo. Diversi funghi sono mortali)

Questo è davvero un piccolo assaggio di tutto il cibo che è là fuori, intorno a te, ovunque ti giri. Sapevi che Kuzdu è commestibile, così come i germogli di bambù? Quante erbe infestanti piene di deliziosi nutrienti stai tirando e buttando via?

Non può far male raccogliere ciò che trovi, imparare i modi per conservare e conservare tali cibi ed esplorare la cucina con loro. Anche le persone che vivono in piccoli appartamenti possono fare spazio a questo tipo di generosità gratuita. Dai un'occhiata ai libri della tua biblioteca sull'identificazione delle piante e sugli alimenti commestibili selvatici. Cerca in Internet le ricette usando ciò che porti a casa. Trattalo come un'avventura divertente! La maggior parte delle persone ama la raccolta di cibi selvatici, in particolare i bambini.

E chissà - un giorno potresti aver bisogno di questo cibo e questa conoscenza.

Inizia con cibi commestibili con titoli come questi da Amazon -

- The Forager's Harvest: una guida per identificare, raccogliere e preparare piante selvatiche commestibili

- Piante selvatiche commestibili: cibi selvaggi dalla sporcizia al piatto (The Wild Food Adventure Series)

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